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Oct 25, 2017

Senchaを注入する方法。

静岡緑茶ガイド :ティーブロガー(新ゆり)

今月のブログを見てください。




1.温水の温度を冷やします。

ティーポットの水をティーカップに注ぎます。これにより、温度を約10度さらに下げることができます。

現在、摂氏約70〜80度を測定します。これは良い煎茶のための適切な温度です。


2.茶鍋に煎茶葉を入れる。

今度はティーポットに茶葉を入れてください。量は、お茶2杯分(6〜8g)にする必要があります。

もちろん、あなたの味に応じて量が変わることがあります。


3.茶をカップに注ぎます

浸漬時間の90秒後に、茶をカップに注ぎます。


お茶を入れる。

開封していないお茶の場合は、光、空気、熱、湿気、および強いにおいから離れて保管することをお勧めします。

そうすることで、パケット内の茶は何ヶ月も新鮮に保たれます。

しかし、パケットが開かれると、光、空気、熱、湿気、および強いにおいにさらされると、鮮度が非常に急速に悪化する可能性があります。

したがって、開かれたパケットを数週間以内に飲み、元のパケットに保管したり、小さな茶缶を使用することをお勧めします。


(ティー・ブロガー:新優里)


By GreenTeaGuide
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