Год Кабана в Японии относится к маловероятному источнику

Учитывая, что упоминание термина «дикий кабан» в Японии обычно сопровождается видеороликами YouTube о нападениях на несчастных людей или новостями о том, как их больше, чем нас, маркетологи из «милого», должно быть, имели нервный глаз приближения 2019 года - год кабана (い の し し 干支), согласно лунному календарю.

Конечно, в 2018 году, в год собаки , все было более снисходительно, что дало достаточное вдохновение пекарям и кондитерам по всей Японии, чтобы они предложили целый ряд слишком вкусных угощений.

Тогда, по-видимому, год кабана представляет гораздо большую проблему в попытке превратить существо, которое является проклятием сельских общин и оппортунистическим хулиганом пригородных жителей пригородной зоны по всей Японии. Вредитель, в простых сроках.

Тем не менее, с точки зрения зодиака, кабан весьма благоприятен, представляя собой предзнаменование без болезней.

Некоторые пекари, кондитеры и рестораторы взяли на себя задачу выпустить какой-нибудь год угощения для хряков в 2019 году, на который мы смотрим здесь. Хотя есть место для маневра. В то время как Япония интерпретирует двенадцатое животное в зодиакальном календаре как кабан, в Китае они видят его как свинью, животное, которое поддается немного больше изображению милых. Так вот, некоторые создатели могут свободно переключаться на верность между ними.

Как бы то ни было, делайте из результатов то, что вы хотите, но прежде, чем вы станете слишком критичными, просто помните, что 2020 год - год крысы. Что-то, чтобы с нетерпением ждать тогда!

Торты из кабана

Пекарня / кондитерская Gourmet Boutique Melissa в отеле Rihga Royal в Осаке взяла на себя задачу добавить немного класса к чему-то столь грубому и дикому, как кабан, с экстравагантным созданием торта.

Название торта 「亥 (い い) 年 (と し) ～ 猪 (ち ょ) 年 (と し) も よ ろ し く！ ～」 немного сложно объяснить - кандзи «亥» представляет «свинью» и читается как «い い »/ ii, что также можно интерпретировать как« хороший ». Таким образом,« “年» может звучать как «хороший год». «猪» обозначает «кабан» и читается как «ち ょ» / чо. Но на этом наше понимание заканчивается. «猪 年» кто-нибудь?

Вдохновленный традиционными новогодними украшениями, торт (около 20 см в ширину, 23 см в высоту) украшают кабанчики (Shoat? Boarlet?). Бамбук, часто используемый в японских новогодних украшениях, представлен пушистым рулетом из маття-ролла с такими элементами, как лента и кабанчики из шоколада. Пряди сосны выпускаются в виде теста, испеченного до хрустящего теста, который используется для приготовления «сигарного печенья», покрытого шоколадом маття. Основа состоит из слоев ванильной губки и сливочно-шоколадного крема.

Праздничный торт строго ограничен тиражом всего в 10 экземпляров. Розничная цена составляет 12 960 иен (включая налог). Предварительные заказы начались 1 декабря для периода продаж с 31 декабря по 6 января.

Интернет (Jp): https://www.rihga.co.jp/osaka/melissa/products/iitoshi/

Остановившись в отеле Rihga Royal Hotel , на этот раз в токийском районе Синдзюку и снова в бутике изысканной кухни Melissa, у нас есть 亥 の 一番 ロ ー ル ケ ー キ / «Ii no Ichiban Roll Cake».

Шеф-повар / кондитерская в Gourmet Boutique Melissa с 2010 года готовит пирожные на зодиакальной основе, а к 2019 году разработала рулет, наполненный клубничным кремом, с наружным покрытием из шоколадного крема, нанесенного таким образом, чтобы он напоминал шубу животного. Глаза и нос тоже сделаны из шоколада.

Розничная продажа торта за 2 019 иен (включая налог). Размеры 7 см в диаметре, 17 см в длину. Период продаж - 30 декабря 2018 года - 6 января 2019 года (ограничено 10 пирожными в день).

Интернет (Jp): https://www.rihga.co.jp/tokyo/shopping/melissa

Японский кондитерский ценитель Ginza Cosy Corner - это всегда надежное решение, когда дело доходит до милых пирожных.

В своей коллекции ス イ ー ツ 初 め / «Sweets Zome», которая поступит в продажу с 31 декабря этого года, «Уютный уголок» смазывает аппетит пятью «первыми сладостями года», некоторые из которых, да, довольно мило выглядят кабаны.

Кабан, или, в данном случае, кабанчик (う り ぼ う / uribou), наиболее заметно представлен в 亥 年 の ケ ー キ / «Пирог Иитоси» - слоеный пирог с шоколадным кремом (с шоколадной стружкой), увенчанный кабаном из шоколада и банановый крем и листья из фисташкового крема. Розничная торговля на 540 иен (включая налог)

Кабан также будет показан в «Уютном уголке» «Cake Osechi» - сладкая интерпретация традиционной новогодней еды, подаваемой в домашних хозяйствах по всей Японии. Наборы из 9 штук - 2376 иен (с учетом налогов). Наборы по 12 штук - 3024 иены (с учетом налогов).

Период продаж: 31 декабря 2018 г. - 5 января 2019 г.

Интернет (Jp): https://www.cozycorner.co.jp/

Кабан в твоем карри

Столкнувшись с огромным препятствием превращения кабана в нечто милое, возникает ощущение неизбежности, что кусочки самого животного вместо этого окажутся на тарелке.

Сеть карри в Исикаве Champion Curry (チ ャ ン ピ オ ン カ レ ー) предлагает ограниченное меню в стиле кабана в своем главном ресторане в городе Ноноичи, примерно в 4 км к юго-западу от станции Канадзава в префектуре Исикава, центральная Япония.

С использованием карри-соуса, приготовленного из кабана Ното и покрытого котлетой из кабана, ограниченное издание блюда Champion Curry называется の と し し カ レ ー / «Noto Shishi Curry». Карри подается на тарелках из кутанской посуды - традиционного фарфора из область Кага префектуры Исикава, центральная Япония.

Альтернативный пункт меню ³ の の と し し カ ー ー ー ー ー ー ー dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes dishes finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished finished - - - - - - - - - - - - - - - - - which K K K K K K K K K K K K K K K K K является основным центром производства.

Блюда будут ограничены примерно 20 в день в период работы с 3 по 9 января 2019 года.

“と し し カ レ ー /« Карри Ното Шиши: 980 иен (включая налог)

金 の の と し し カ ー “/« Карри из золота Ното Шиши: 1280 иен (включая налог)

Интернет (Jp): http://chancurry.com/news/1935/

Кабан как хлеб

Отель Okura Act City Hamamatsu , префектура Сидзуока, переосмыслил предложение о покупке хряка в виде хлеба для счастливой сумки (福袋 / fukubukuro), которое должно было начаться 2 января 2019 года в отеле Okura Bakery and Cafe.

Ассортимент хлеба включает в себя Valley Bread, богатый пищевыми волокнами, овсянкой, соей и семенами подсолнечника, хлебом Kuromame и фруктовым хлебом - среди четырех видов хлеба, сделанного в отеле, который будет продаваться в счастливых сумках.

Некоторые сумки также содержат бонусные предметы, такие как ваучеры на питание и проживание для использования в отеле.

И, конечно же, в счастливых сумках цельнозерновой хлеб, вдохновленный нашим кабаном, на котором лицо покрыто шоколадным соусом.

Сумки Luck будут продаваться по цене 2000 иен (включая налог) и будут ограничены 280 сумками. Период продаж 2 и 3 января 2019 года.

Веб (гостиница, Jp): https://www.act-okura.co.jp/

Кабан пончики

Krispy Kreme готовится подавать пончик на хряк в рамках ограниченного выпуска меню Krispy Kreme Premium, которое охватывает два новогодних пончика, в их магазине в универмаге Takashimaya на станции JR Nagoya Station, префектура Айти.

В Krispy Kreme Premium Inoshishi есть дикий кабан, выпадающий из центра пончика, покрытого горьким шоколадом. Кабан сделан из взбитого шоколада, с горьким шоколадом для глаз, кофейным шоколадом для носа и белым шоколадом для бивней. Остальная часть отверстия пончика заполнена бельгийским шоколадным кремом.

Krispy Kreme Premium Daruma составляет вторую половину ограниченного выпуска в магазине Nagoya Takashimaya.

Премиальные пончики установлены в розницу по 300 иен каждый. Период продаж - 26 декабря 2018 года - 8 января 2019 года.

Интернет (Jp): https://krispykreme.jp/pr/pr181212.html

Будете ли вы в поисках угощений «год кабана» в Японии в течение нового года? Пусть это знать, что вы найдете в комментариях.

Смотрите нас на ...

Twitter и Facebook : @citycostjapan

Instagram : @city_cost_japan

By City-Cost
source