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Dec 18, 2017

偉大な仕事Enkaiを組織するための重要なヒント

日本で働く外国人として、この巨大な責任を負うことは決してないかもしれませんが、私は重要な役割を果たしている多くの仕事イベントの舵取りに気付いています。

漢字?いいえ、私は漢字のような漢字を意味するのではなく、イベント主催者の幹事です。日本の仕事文化では、エンカイやノニカイ(飲み会)が主流ですが、誰かが一緒にイベントを開催する必要があります。漢字は、通常トーテムポールの最下位の男に与えられた感謝しない仕事ですが、多少の努力と事前の計画は、すべての関係者に永続的な印象を残すために長い道を行くことができます。

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率直に言えば、日本では漢字として無理な仕事をするのはかなり簡単です。ベースライン要件は次のとおりです。

enkaiの前に

1)コースメニューがあるグルナビやタブローグのオフィス近くの場所を検索してください(通常、お一人様5000円以下、飲み放題オプションあり)

2)予約をする

3)イベントの詳細を参加者に伝える


enkaiで

4)すべての人に飲み物を注文する

5)イベントがスムーズに実行されることを確認する[標準シーケンス:飲み物、kampai、食べ物、最後の注文、kampai、支払う、残す]

6)お金を集めて手形を支払う

それでも、あなたが漢字を覚えるのに役立つ2つのことがあります。説明できるようにする:

1)いいところを選びなさい

ここでは、エンカイのための素晴らしい場所を作る3つの要素があります:

あなたのグループには十分なスペースがあります :グループ全体をレストラン全体に分けたり、小さな食堂に詰め込んだりすることは望ましくありません。私は両方を経験しており、それは全体的な経験を損なう。これを軽減するには、あらかじめ予約をしておいてください。特別な部屋を探してください。


- おいしい食べ物 :「voluntold-to-go」仕事の機能で1人あたり5000円以上を使う人は、食べ物や飲み物に価値があることを確認する必要があります。グルノービとテーブルロッグは食べるスポットを見つけるのに最適なオプションですが、シティ・コスト、メトロポリス、タイムアウト・東京、ホットペッパー・グルメ、オーディゴなどの場所をチェックしてください。


- 思い出に残る設定 :東京に食べる場所がたくさんあり、彼らの後援者に印を残す。何百年もの間、あなたの周りにあった場所や、過ぎ去った時代を思い起こさせる昭和時代の継ぎ目や、近代的なテーマレストランなど、絶え間ない印象を残すことができる無数の選択肢があります。


私の推薦は、それの後ろに良い物語の場所を選ぶことです。あなたが何らかの手を知らない場合は、上記のサイトをチェックしてください。私の成功の一部は、Zauo(釣りレストラン)、Sakaba Inoki(悲しいことに、閉鎖された)、Sake Breweriesなどの場所にありました。

2)必ずコースメニューに行く必要はありません

1人3500〜5000円の予算であればコースメニューは避けてください。確かに、私はコースメニューの魅力を見る - それはあなたがコースを選んで行くので、それからすべての考えを取ります。それでも道路を移動するのには、いくつかの理由があります。


まず第一に、コースメニューは通常ひどいものです。メニューから最高の料理を得る代わりに、最も安く、食欲をそそることのできるオプションを得るのが普通です。


第二に、標準的なメニューからの注文は、より良い場所の多くがコースメニューを持たないので、レストランオプションを開く。


第三に、あなたは何人の人が仕事場で飲むのを避けているかに驚くでしょう。あなたは通常、飲み物を流しておくのが好きな人を1〜2人持っていますが、私の経験から、正式なenkaiでそれに見合った飲み放題のオプションを作るのに十分な飲み物はほとんどないことが教えられました。投手や個々の飲み物を注文するのは実際に安いです(そしていつも出席する非アルコール飲料の方にはもっと配慮してください)。


第4に、コースメニューを避けて食べ物のオプションを管理するので、誰か(特に上司)が出てくるものが好きな場合は、全体の価格を落とさずに秒を注文できます。

そのトリックは、イベントに向かう前にメニューの範囲を決めることです。あなたが行く前にあなたの選択を念頭に置くための簡単な計算をしてください。親指の良いルールは、4人に1つの注文です。例えば4人分のサラダ1人、4人の間で分割する1人のメインディッシュなどがあります。また、レストランで注文をしていることを確認してください。それはあなたを忙しく保つだけでなく、あなたをコントロールし続けます。

あなたがアドバイスを受けるなら、あなたは次のエンカイを思い出深い機会にすることができます。あなたがそうするならば、あなたはあなたの同僚や多分あなたの上司と一緒に自分を鼓舞します。最悪のシナリオ?もう一度やり直すのが一番いいよ!

By genkidesuka
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