日本の夏の食べ物：スーパーマーケットのところてんを試す

ところてんは夏によく食べられる日本料理です。乾燥した天狗（海藻の一種であるテングサ）を茹でてゼリーにし、「てんつき」と呼ばれる特殊な装置を使って麺のような形にカットしたものです。

それを楽しむ方法！

この珍味は地域によって味付けされています。

関東では、塩味と酸味が強いです。醤油、米酢、みりん、海苔粉、からし、海苔が代表的なソースです。

一方、関西では、通常、果物、きな粉、黒蜜を使用します。

どこにありますか？

ところてんを初めて食べたのは、旅行中に泊まった旅館でした。ただし、喫茶店やレストランで注文したり、スーパーマーケットで購入したりすることもできます。これについては、このブログで取り上げます。

ところてんを探す

書きたい日本の夏の食べ物を探していたら、ところてんを見つけて、自分で簡単に作れるかとググった。その過程を見て、できると思ったのですが、少し怠け者でした。 LOL。そこで、スーパーやオンラインで買えるのか、もう一度調べてみました。

アマゾンで見つけましたが、少し値段が高く、届くまでしばらく時間がかかります。だから、最寄りのスーパーに行って、ところてんを探すことにしました。

スーパーで買ったところてん

スーパーところてん

地元のスーパーで色々な珍味を見ました。ソースが入っているものと入っていないものがあります。また、ほとんどがカット済みなので、テンツキを使う必要がなく、ダイソーで手軽に購入できました。

とにかく、買ったところてんは100円で、醤油、酢、からし、ごまのトーストだと思います。準備は簡単でした。水を切り、よく洗い、すべての材料を加えるだけでした。

ところてんを洗った後

評決

夫と私はそれがあまり好きではありませんでした。

辛いものは食べたくないので、最初はマスタードを入れませんでした。最初の一口で、私たちは非常に奇妙な味を味わいました。夫はそれを食器洗い液と表現しましたが、私にとってはプールの水に似ていました。

それから、私は夫に、そのひどい味を殺すためにマスタードを置くべきだと言いました。加えてからからし味が支配的になり、ところてんをもっと噛むことができました。しかし、それでも食器洗い液やプールの水の後味が残っていました。

試してみるのがとても楽しみだったので、本当にがっかりしました。ところてんはよく洗いましたが、期限切れなどはありませんでした。たぶん、そのプールの臭いが消えるまで、もっと長く洗うべきだったのでしょう。

これはネガティブな経験かもしれませんが、これは私たちがところてんを食べることを妨げるものではありません。私は前にそれを持っていて、私はそれが好きでした。でも、甘いタレは使ったことがないので、試してみて、より上質なところてんを探すかもしれません。

あなたはどう？ところてんを食べたことがありますか？以下のコメントでそれを共有してください。

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By Bella
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