May 17, 2017
Berapa Harga Ramen di Jepang?
Ketika Tokyo ramen shop Tsuta membuka pintunya untuk bisnis sehari-hari pada hari Kamis tanggal 3 Desember 2015, hal itu menjadikannya sebagai satu-satunya toko ramen di dunia yang telah mendapatkan bintang Michelin. Restoran Sugamo mungkin juga bisa mengklaim restoran termurah untuk bintang yang didambakan ini, dengan dishes di kisaran 1.000 - 1.500 yen . Sejak itu Tokyo telah melihat ramen lainnya bergabung meraih star dari Michelin; Nakiryu / 鳴 龍 di Toshima-ku yang dianugerahi bintangnya pada tahun 2017. Berapa harga ramen di sini? Basic dishes di Nakiryu dijual seharga 800 - 1.000 yen . 'Trumped!', Seperti yang mereka katakan.
Bagi mereka yang tidak pernah menghabiskan waktu di Jepang, mungkin sulit untuk menyampaikan betapa demam selera makan ramen di sini (walaupun bintang Michelin mungkin bisa menjelaskannya). Setelah sushi, itu mungkin makanan favorit bangsa. Toko / restoran Ramen (Adakah perbedaannya?) hadir di Jepang di toko serba ada, mesin penjual, dan orang lama, dan ramen di Jepang diberi peringkat dengan frekuensi yang sama dengan tangga lagu 'billboard'. Tidak seperti sushi, makanan yang sesuai untuk semua kesempatan di Jepang, ramen kurang fleksibel. Tsuta dan Nakiryu mungkin memiliki nama mereka, tapi mereka masih ramen; Biasanya ruang berukuran kecil, berbasis counter, dan dengan sedikit perawatan untuk estetika dan suasana hati. Bahkan jika Anda bersama orang lain, pengalaman ramen di Jepang adalah seperti sebuah pertunjukan solo . Ini juga salah satu yang cepat. Di Jepang, mangkuk ramen diliputi oleh semua kecanggihan dan perawatan etiket seseorang yang belum pernah makan untuk waktu yang sangat lama.
Menariknya, meskipun popularitas ramen di Jepang dan banyaknya tempat untuk memakannya, hidangan ini masih dibebani dengan reputasi untuk tempat yang berminyak, kelas pekerja, tempat yang didominasi laki-laki. Merefleksikan ini adalah Festival Ramen Girls yang diadakan setiap tahun di Yokohama. Sementara acara slurp fest tahunan terbuka untuk semua, tujuan dari acara ini adalah untuk mempromosikan budaya ramen di kalangan wanita dan memberi mereka kepercayaan diri untuk pergi keluar dan makan ramen sendiri.
Dalam bagian ini, kami mencoba mencari berapa biaya ramen di Jepang, dengan melihat sumber ramen berikut ini:
- Supermarket Ramen
- Convininence Ramen
- Chainstore Ramen
- Restoran keluarga Ramen
- Festival Ramen
- Luxury Ramen
Supermarket Ramen
Harga ramen dari supermarket di Jepang akan bervariasi tergantung pada pengaruh 'nilai merek' supermarket tersebut. Ramen itu mungkin sama, tapi harganya mungkin lebih tinggi karena Anda membelinya dari Japanese equivalent, katakanlah, Harrods! Harga berikut diambil dari supermarket lokal expat ini (murah dan cukup terkenal).
Lima bungkus mie ramen dengan bumbu sachets
Home Brand | ~ 190 yen |
Posher Brand | sampai 400 yen |
Dua bungkus mie ramen (lurus seperti spaghetti) dan bungkus penyedap - 100 yen
* NB - Di atas hanya mie dan bumbu. Anda perlu menambahkan topping daging dan sayuran Anda sendiri.
Mie Cup (ukuran standar 87 g) | 130 yen |
Mie Mini Cup (36 g) | 105 yen |
Homebrand 'cup noodle' replika | 80 yen |
Ramen instan
Posh Brand | ~ 200 yen |
cheapies | ~ 100 - 120 yen |
Convenience Store Ramen
Mereka pandai, bukankah mereka, toko serba ada? Mereka tahu betul bahwa ada banyak pekerja kantor yang lelah di Jepang yang belum menyiapkan apapun untuk makan malam dan siapa yang tidak dapat diganggu untuk menghadapi orang banyak dan pengambilan-keputusan di supermarket lokal. Jadi saat itulah, biaya ramen dari toko swalayan di Jepang sedikit lebih tinggi. Harga di bawah diambil dari Lawson lokal expat ini.
Mie Cup (36 g) | 170 yen |
ramen instan | 200 - 250 yen |
Home brand (ramen segar dengan daging 'segar' dan sayuran) | 450 - 500 yen |
Toko-toko yang nyaman akan menambahkan air mendidih ke ramen instan Anda jika Anda meminta kepada mereka, dan semakin bertambah, mereka memiliki kounter di mana orang bisa menghirupnya.
Ramen Shop Ramen Murah
Semua ramen itu murah banget, itu salah satu hidangan yang menjadi daya tarik, namun tetap saja, "Berapa ramen murah di Jepang?". Jika Anda meminta penduduk setempat, konsensus umum tampaknya berada dalam kisaran 300-600 yen . Mungkin untuk ramen penikmat ini adalah benar-benar ramen terbaik. Hati dan jiwa seperti yang bisa kita katakan, atau memang, 'soul food' seperti yang biasa digunakan di Jepang.
Juga pada tingkat seperti ini bahwa kita menemukan perusahaan yang bertanggung jawab atas reputasi maskulin yang melekat seputar ramen di Jepang yang mengarah pada kelahiran Festival Ramen Girls. Beberapa tempat akan terlihat seperti tanah liat, kaya dan lokal, sedangkan yang lainnya menjemukan, berminyak, dan sama menariknya seperti Senin pagi yang basah. Namun, bagi pengunjung Jepang yang peduli dengan hal semacam ini, jika Anda ingin mengatakan bahwa Anda telah 'makan ramen di Jepang', ini adalah jenis tempat yang mungkin Anda sukai. Ini juga pada tingkat biaya seperti ini sehingga Anda bisa menemukan tempat 立 食 い / tachigui ; hanya ruang berdiri yang bertujuan membuat orang masuk dan keluar secepat mungkin (seperti proses makan ramen bisa dibuat lebih cepat).
Ramen biasanya dijual dalam bentuk dishes dengan pilihan topping dan penambahan mie Anda. Harapkan topping untuk biaya 50-100 yen pop.
Chainstore Ramen
Di mana bisa memulainya? Ada banyak chain ramen di Jepang. Mungkin yang paling terlihat diantara pengunjung mancanegara, dan penduduk Jepang, tentu saja akan menjadi tonkotsu ramen khususnya Ichiran.
Semangkuk khas mereka, errr, 'Ramen' (No, itu benar-benar nama hidangannya!) Menghabiskan 720 yen di sebuah cabang di pusat kota Tokyo yang baru-baru ini kami kunjungi.
Chain ramen populer lainnya di Jepang dan harganya ...
Kurumaya Ramen (く る ま や ら ー め ん) | 640 - 1.230 yen | Web |
Ramen Kagetsu Arashi (ら あ め ん 花 月 嵐) | sekitar 700 yen | Web |
Sugakiya | 300 - 500 yen | Web |
Kourakuen (幸 楽 苑) | 400 - 600 yen | Web |
Ramen Hidakaya (日 高 屋) | 400 - 600 yen | Web |
Terkadang mencari harga restoran-ramen di homepage toko bisa membuahkan hasil. Sedikit seperti McDonald's, beberapa di antaranya tidak mencantumkan harganya. Hal ini mungkin karena mereka berubah sesuai wilayah dan tingkat otonomi yang diberikan kepada manajer cabang / waralaba. Pertimbangkan harga yang tercantum di atas sebagai panduan kasar.
Restoran keluarga Ramen
Makan ramen di restoran keluarga Jepang mungkin dianggap sebagai tindakan pelecehan di antara pemakan ramen yang serius. Di samping itu, banyak menu restoran keluarga menawarkan hasil ramping saat sampai di ramen. Tetap saja, ada beberapa pilihan.
Denny's | Shōyu Ramen Set (dengan nasi dan ayam goreng) | 970 yen (pajak penghasilan) |
Gusto | Tanmen mangkuk | 699 yen (sebelum pajak) |
jonathan | Tanmen mangkuk | 799 yen (sebelum pajak) |
Bamiyan | Banyak jenis ramen piring yang dapat dipilih | 500 - 800 yen (sebelum pajak) |
Festival Ramen
Festival yang didedikasikan untuk ramen berlangsung di dalam dan di luar negeri. Seperti banyak festival makanan berbasis Jepang, hidangan individu sering dibayarkan untuk tiket yang dijual dengan harga tetap. Dalam beberapa kasus, ini adalah satu tiket = satu situasi hidangan.
Kami sebutkan di atas The Ramen Girls Festival . Pada pesta mereka untuk 2017 piring dijual dengan harga 900 yen . Perlu dicatat bahwa ketika kami mengunjungi tahun 2016, piringnya jauh lebih kecil daripada yang biasa disajikan dalam ramen biasa.
Dishes di acara yang terkenal The Tokyo Ramen Show harganya 850 yen . Tokyo Ramen Show diadakan setiap tahun sekitar akhir Oktober / awal November. Tiket di acara yang sama di Sapporo (The Sapporo Ramen Show) dijual seharga 800 yen .
Harga yang sama di Festival Ramen Machida (Tokyo), Ramen Matsuri di Nagoya dan Ramen Expo (Osaka).
Luxury Ramen
Konsep ramen mewah belum benar-benar take=off di Jepang (atau mungkin dimana saja dalam hal ini), kata sifat / kata benda combo tidak benar-benar cocok. Ramen tidak mewah. Yang bisa dikatakan, untuk kebanyakan orang di Jepang, setelah Anda mendapatkan lebih dari 1.000 yen, Anda memasuki restoran restoran ramen yang lebih slower-eating, percakapan, menikmati suasana atmosfer.
Sebuah restoran yang sering muncul dalam ramen ramen mahal / 高級ラーメン / koukyu ramen ) adalah Suzuran di Ebisu, Tokyo, yang oleh Foodin Wanton Ramen dikatakan harganya sampai di angka 2.000 yen .
Sejujurnya, ketika kita sampai pada biaya ramen yang konyol, ini bisa dimasukkan ke satu bahan eksotis yang ditambahkan ke semangkuk ramen yang bagus. Hal klasik yang mungkin ditemukan di Chinese Restaurant TOHRYU. Restoran Cina Tokyo yang terletak di sebelah barat Istana Kekaisaran ini memiliki hidangan mie yang menjadi bahan utama sirip hiu. Hidangannya terdaftar di menu seharga 9.000 yen . Namun, sejauh kita bisa mengerti bahasa Jepang, sepertinya mie soba bukan ramen. Uji bahasa jepangmu di sini
Apakah Anda menganggap diri Anda seorang ramen connoisseur? Punya rekomendasi toko? Minta jawaban Anda sendiri untuk pertanyaan, "Berapa harga ramen di Jepang?". Beri tahu kami di komentarnya.
Untuk konten lebih seperti ini ...
Sampai jumpa di ...
Twitter: @City_Cost_Japan
Facebook: @citycostjapan
Gambar:
(Convenience store Ramen): torne (di mana topi lensa saya?) Lisensi Flickr
(Ramen Shop Ramen Murah): Lisensi CrunchyLens Flickr
(Chainstore Ramen): skyseeker Flickr License
(Family Restaurant Ramen): Lisensi Karl Baron Flickr
By City-Cost
source
Ini adalah halaman hasil terjemahan versi Bahasa Inggris. Silakan cek versi originalnya di sini -> https://www.city-cost.com