Makanan sehat di Jepang: panduan Anda untuk semua hal yoghurt

Makanan yang identik dengan kesehatan di banyak bagian dunia adalah yogurt. Dari manfaat nyata menjadi sumber kalsium yang sangat baik, hingga ke protein dan bakteri sehat yang banyak varietas termasuk, itu menjadi sesuatu dari makanan super di banyak rumah tangga Jepang.

Namun, ketika datang ke yogurts di Jepang, ada berbagai jenis - dan sering kali tampak luar biasa mencoba untuk memahami apa yang ada di toko. Berikut ini adalah sedikit dari beberapa pemain utama yang akan Anda temukan di rak-rak toko di seluruh negeri.

Oikos

Ada beberapa varietas yoghurt Yunani, banyak yang baru saja muncul dalam beberapa tahun terakhir. Salah satu yang paling populer adalah Oikos, dibuat oleh Danone. Gimmick mereka adalah lapisan buah yang terletak di bagian bawah setiap cangkir yogurt. Varietas rasa menjalankan keseluruhan dari cherry, blueberry, mangga, strawberry, markisa ... daftarnya terus berlanjut!

Partheno

Partheno (diproduksi oleh Morinaga) adalah merek lain dari yoghurt yunani yang akan Anda temukan di mana-mana mulai dari supermarket hingga toserba - mereka berada di cangkir yang lebih kecil dari Oikos, tetapi konsistensi Partheno secara keseluruhan lebih tebal dan lebih berkrim daripada merek lain yang saya miliki. mencoba. Mereka juga memiliki varietas yang datang dengan saus buah dan bahkan madu, tetapi perbedaannya di sini adalah bahwa perasa buah atau madu datang dalam paket terpisah daripada dicampur dengan yogurt itu sendiri.

Simpan yogurt bermerek Yunani

Beberapa supermarket seperti Aeon juga memiliki toko bermerek yoghurt yunani dalam berbagai rasa. Bagi saya rasa dan konsistensi merek toko Aeon mirip dengan Oikos.

Banyak yogurt di pasar Jepang juga mempromosikan manfaat kesehatan tertentu, seperti bakteri tertentu yang ada di dalamnya - banyak yang bermanfaat untuk kesehatan usus. Beberapa di antaranya dalam varietas bak, yang lain datang dalam botol kecil yang dapat Anda masukkan sedotan ke dalam dan minum.

Meiji R-1

Manfaat kesehatan dari yoghurt R-1 Meiji adalah bahwa ia mengandung berbagai macam asam laktat (OLL1073R-1 - maka nama R-1) dikatakan untuk membantu segala sesuatu dari alergi serbuk sari cedar (dapatkan di atasnya, penderita alergi!) Melalui untuk mengurangi gejala radang sendi.

Meiji LG-21

LG-21 mengandung berbagai macam asam laktat (Lactobacillus gasseri OLL 2716), yang bermanfaat untuk sejumlah masalah saluran pencernaan.

Danone Densia

Anda akan mendapatkan asupan kalsium yang baik dengan kebanyakan yogurt di pasar, tetapi Danone Densia memberi Anda 50% dari kebutuhan harian kalsium yang direkomendasikan orang dewasa dan hingga 100% dari asupan harian vitamin D yang direkomendasikan orang dewasa dalam satu bak. Grafik ini dari situs web Danone Jepang memberi Anda indikasi tentang apa yang tampak seperti kebutuhan kalsium harian - itu membuat beberapa bak yoghurt tampak seperti prestasi yang mudah jika dibandingkan.

Varietas Danone Densia di pasaran saat ini termasuk gula polos, bebas gula polos, dan campuran stroberi blueberry.

Glico Bifix

Produk Bifix adalah semua tentang Bifidobacteria - bakteri ramah yang hidup di saluran pencernaan kita. Manfaat bifidobacteria termasuk menurunkan kadar lipopolisakarida di usus, dan membantu menghambat bakteri usus yang berbahaya. Bifix hadir dalam berbagai rasa dalam bentuk bak termasuk lidah buaya, blueberry, peach, strawberry dan polos - dan ada juga versi yang bisa diminum.

Meiji Bulgaria

Meiji's Bulgaria line yogurts adalah pemain dominan - penjualan yogurt mereka dikatakan mencapai 30% dari seluruh pasar Jepang . Menariknya, produksi yogurt gaya Bulgaria di Jepang berlangsung kembali ke Osaka World Expo pada tahun 1970. Eksekutif dari Meiji terkesan dengan Yogurt Bulgaria yang ditawarkan di sana - dan sisanya adalah sejarah, Anda bisa mengatakan!

Anda akan melihat LB81 tertulis di sebagian besar rentang produk mereka, menunjukkan adanya strain lactobacillus (bakteri asam laktat) - ini adalah salah satu yang sangat baik untuk kesehatan usus.

Ada juga toko yoghurt probiotik bermerek murah, seperti merek Aeon.

Merek yogurt apa saja yang Anda nikmati di Jepang? Ingin berbagi dengan orang lain yang mungkin memiliki manfaat kesehatan tambahan?

By genkidesu
source