McDonald's bat tous les jours avec des employés de bureau à la recherche d'un repas rapide. Ceci malgré le fait que la chaîne de restauration rapide ait eu son lot de scandales ces dernières années ici au Japon. Le point étant que la restauration rapide se développe dans ce pays. Et cela ne devrait pas être une surprise. La restauration rapide a été conçue pour le Japon, une nation dont la population est constamment pressée par le temps. C'est alors que toute la viande détrempée entre les spécialistes des chutes détrempées a établi une base d'opérations ici. Toujours fier de la nation en matière de nourriture, le Japon a soutenu ces chaînes occidentales avec ses propres interprétations de ce qui constitue un hamburger, des frites et du coke. Si ce ne sont pas assez, il y a ces joints fast-food au Japon qui ont ajouté leur propre lustre brillant aux agrafes japonaises classiques. En bref, on n'est jamais loin de la restauration rapide au Japon. Alors, dans notre propre hommage à la comparaison des prix souvent demandée, "Combien coûte un Big Mac (insérer le pays ici)?", Nous ajoutons notre réponse au nom du Japon et jetons tout un tas de classiques plats de certains des restaurants de restauration rapide les plus populaires du Japon.

Plutôt que de détailler des menus entiers, nous avons pris ce que nous croyons être l'article «classique» proposé pour chaque chaîne de restauration rapide. Les tailles sont «régulières» ou «moyennes», sauf indication contraire. Où les ensembles sont disponibles, nous avons détaillé en tant que tel. Lorsque les jeux ne sont pas disponibles, nous avons détaillé certains des coûts pour les plats d'accompagnement (se concentrant généralement sur le coke et les frites). La plupart des informations sur les coûts ont été collectées à partir des pages d'accueil. Nous ne pouvons pas être sûrs que ces prix sont normalisés à l'échelle nationale. Il se peut que les opérations de franchise au Japon bénéficient d'un certain degré d'autonomie, ce qui entraîne des variations de prix. Quoi qu'il en soit, nous croyons que, à tout le moins, les informations sur les coûts ci-dessous serviront de guide raisonnable pour le coût de la restauration rapide au Japon. Les prix sont en yen japonais.

Quoi qu'il en soit, allons manger

Chaînes de restauration rapide occidentales au Japon

Ils sont tous là - McDonald, Burger King, KFC, Lotteria (même si ça vient de Corée du Sud), Taco Bell, Shake Shack ... Wendy's!

Certainement McDonald's et KFC sont toujours présents et très populaires au Japon. Les fans de Burger King devront vraiment garder les yeux ouverts ou faire un peu de planification. Taco Bell, au moment de l'écriture, a seulement des franchises à Tokyo. Quant à Wendy's, en 2015, ils ont fait équipe avec la chaîne de restauration rapide japonaise First Kitchen pour devenir Wendy's Fist Kitchen, alors je ne sais plus très bien à quel sous-titre ils relèvent. Shake Shack sont des déménageurs assez récents et, err, shakers sur la scène de la restauration rapide au Japon. Au moment de l'écriture, il y avait trois branches au Japon, toutes à Tokyo. Nous détaillons combien certains classiques de ces chaînes de restauration rapide coûtent ici au Japon.

* NB - Prix Shake Shack de la succursale d'Ebisu

Chaînes de restauration rapide "Western Style" japonaises

Les propres joints à hamburger et les chaînes de restauration rapide du style «occidental» du Japon portent tous les métiers de leurs homologues occidentaux. Ils maintiennent une présence assez omniprésente dans tout le Japon mais il est encore plus facile de trouver un McDonald's ou un KFC. Les deux poids lourds dans ce combat alimentaire sont probablement Mos Burger et Freshness Burger avec First Kitchen (récemment associé à Wendy's) ajoutant un peu de soutien plutôt qu'une concurrence significative.

Mos Burger

Fraîcheur Burger

La première cuisine de Wendy

Les restaurants d'aliments de préparation rapide originaux du Japon

Les chaînes de restauration rapide «maison» du Japon impliquent généralement les plats suivants ...

Gyudon (牛 丼): Un bol de riz garni de tranches de bœuf et d'oignon

Donburi (丼): Terme générique désignant un bol de riz garni de viande, de poisson et / ou de légumes

Tendon (天 丼): Un bol de riz garni de tempura

D'autres chaînes de restauration rapide japonaises servent des currys et diverses viandes grillées. Nous avons pensé à inclure les ramen sur cette liste car c'est certainement rapide. Cependant, nous avons détaillé de façon assez détaillée combien de ramen coûte au Japon sur un post précédent ici sur City-Cost. En plus de cela, nous ne pouvons pas nous empêcher de penser que les sentiments envers les ramens au Japon sont plus précieux et en tant que tels, attacher le terme «fast food» à lui pourrait être quelque peu humiliant. La même chose pourrait être dite des sushis - c'est simplement trop aimé pour être rassemblé sous le parapluie de la restauration rapide.

Ce sont ces chaînes japonaises de restauration rapide originales qui sont sans doute le moyen le moins cher d'obtenir des ventres remplis au Japon. Dans la plupart des cas, ces endroits sont centrés autour d'un repas de style opposé, les achats étant effectués dans un distributeur automatique qui distribue des billets.

Yoshinoya 吉野 家

La façade orange mature de Yoshinoy et la police noire / blanche sont connues dans tout le Japon. Il est venu le long chemin depuis ses racines de 1899 comme magasin humble situé dans un marché aux poissons à Nihombashi, Tokyo. Venez à Yoshinoya pour des plats de gyudon et donburi.

* NB - Negi - ciboule

Matsuya 松 屋

Les plats à Matsuya sont appelés "gyumeshi" (牛 め し) - le "don" dans "gyudon" se réfère à un "bol", le "meshi" dans "gyumeshi" se réfère plus généralement à "riz" ou même "repas". Quoi qu'il en soit, le plat classique de gyumeshi chez Matsuya vient dans un bol.

Sukiya す き 家

OK, peut-être que Sukiya est la principale chaîne de restauration rapide pour gyudon au Japon. Au moins c'est ce qui est dit dans le texte d'ouverture sur leur page d'accueil. Qui sait? Quoi qu'il en soit, où McDonald a les "arches d'or" Sukiya a eu le "bol rouge". Cela semble un peu inquiétant si vous me le demandez, mais en réalité, Sukiya est plutôt sympa.

Tenya 天 丼 て ん や (tendon tenya)

Les spécialistes des tendons Tenya font un peu plus d'effort pour regarder le japonais que leurs rivaux à base de gyudon. Les plats ici sont sans doute plus lourd (donné tous les aliments frits autour) que ceux servis dans les restaurants ci-dessus. Les coûts à Tenya sont également un peu plus élevés.

Nakau な か う

"... profiter des repas japonais sans casser la banque!". Sonne juste dans notre rue. Les branches de Nakau sont principalement concentrées à Tokyo et à Osaka. Les agrafes ici sont donburi parmi lesquelles pourrait être inclus oyakodon (親子 丼) l'une des spécialités de la chaîne de restauration rapide. L'Oyakodon est un bol de riz garni de poulet juteux, d'oignon, de sauce soja et d'œufs légèrement cuits.

Déjeuner de poivre ペ ッ パ ー ラ ン チ

Bienvenue dans le monde du "steak rapide". Je sais ce que vous pensez, steak est quelque chose à savourer plutôt que englouti entre les réunions au bureau . Eh bien, cet expatrié ne pouvait pas être plus d'accord. De plus, vous devez donner un peu plus de temps à digérer, n'est-ce pas?

Ajoutant à la confusion de la restauration rapide, chez Pepper Lunch diners doivent griller la viande eux-mêmes, servi comme il est, cru, sur une plaque de métal brûlante flamboyant. Pourtant, c'est amusant et savoureux (et le Japon a quelque chose d'un penchant pour la nourriture servie crue que les convives doivent ensuite se chauffer). Peut-être que le principal problème avec Pepper Lunch et d'autres restaurants au Japon, c'est qu'avec tout l'huile qui vole et crache autour de vous, vous sortez souvent un peu grasse et malodorante. Les coûts au Pepper Lunch sont un peu plus élevés.

CoCo Ichibanya / CoCo 屋 番 屋 (nom complet Curry House CoCo Ichibanya - souvent tronqué à CoCo Ichi)

Le terme «maison de curry» pourrait évoquer des images de popadomes et de biryanis post-bière, mais ce n'est pas vraiment ce que vous allez obtenir de CoCo Ichi, malgré son nom. Ici, le curry servi est très japonais, c'est-à-dire qu'il est juste un peu épicé. Non qu'il n'y ait rien de mal à cela, nous ne voudrions pas que le Japonais se sente induit en erreur. Attendez-vous donc à ce que cet hybride curry / ragoût soit servi sur du riz, des côtelettes de porc frites, des hamburgers, des saucisses et plus encore.

Qui sert la restauration rapide la moins chère au Japon?

Étant donné qu'il est peu probable qu'un hamburger solitaire soit rempli, il semble que les joints de gyudon au Japon soient la source la moins chère de la restauration rapide, avec peu de différences entre les marques en termes de prix. En ce qui concerne les coûts d'un hamburger au Japon, il semble que ce soit un mélange entre McDonald's, Mos Burger et Lotteria pour les options les moins chères.

Bien sûr, nous nous sommes limités aux chaînes de restauration rapide au Japon, mais les aliments de cette nature ne sont pas limités aux établissements énumérés ci-dessus. Les options pour une bouchée rapide sont innombrables au Japon. Que les opérateurs indépendants offrent ou non des prix moins chers ou plus chers à ceux qui sont énumérés ici, c'est probablement un cas des deux.

Quelles sont vos chaînes de restauration rapide préférées au Japon? Dites-nous combien ils coûtent, les meilleurs articles sur le menu, les promotions saisonnières à rechercher et tous les autres conseils ou hacks que vous pourriez avoir.

Plus d'informations sur le coût de la vie au Japon ...

Combien coûte le lait et les produits laitiers au Japon?

Combien coûte le sushi au Japon?

Combien coûte le fruit au Japon?

Nous voir sur ...

Twitter: @City_Cost_Japan

Facebook: @citycostjapan

Youtube

Images:

Haut et bas: mizoguchi.coji Flickr License

Deuxième à partir du haut: Travis Sanders Flickr License

Troisième à partir du haut: Karl Baron Flickr License

By City-Cost
source