Chimaki Dimsum Trung Quốc đông lạnh

Nếu bạn là một fan hâm mộ của dimsum, bạn có thể biết rằng một trong những thứ đầy đủ hơn mà bạn có thể gọi là chimaki.

Có nhiều phiên bản khác nhau cho từ chimaki trong tiếng Nhật, nhưng biến thể dumsum, chẳng hạn như biến thể mà tôi tìm thấy ở dạng đông lạnh thường là một lớp gạo nếp có hương vị nước tương (mochi kome) bao quanh một số nguyên liệu như thịt gà và nấm đông cô.

Sau đó được gói bằng lá tre hoặc lá sen trước khi đem đi hấp.

Tôi thực sự rất vui khi tìm thấy chiếc túi 10 chimakis nhỏ này với giá chỉ 500 yên. Bạn có thể cho vào lò vi sóng hoặc hấp ở nhà. Chúng không phải là loại ngon nhất, đặc biệt là vì chúng hơi mạnh về mặt nước tương, nhưng xét về mức độ khó / đắt của haev dumsum ở Nhật Bản, phiên bản đông lạnh này là một lựa chọn tuyệt vời để có.

By JapanRamen
source