Matcha & ชาเขียวนอกญี่ปุ่น? สิ่งที่ฉันพบในเยอรมนี!

เมื่อเราพูดถึง matcha และชาเขียวอื่น ๆ เช่น sencha คุณมักจะมาญี่ปุ่นเป็นประเทศต้นทาง เนื่องจากวิถีชีวิตชาวญี่ปุ่นได้รับการยอมรับว่าเป็นสุขภาพที่ดีแล้วจึงกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในประเทศตะวันตกเช่นในประเทศเยอรมนีด้วย ดังนั้น บริษัท อาหารในประเทศเยอรมนีจึงสามารถปล่อยผลิตภัณฑ์ต่างๆรวมทั้งชาเขียวได้ เมื่อฉันกลับไปเยี่ยมครอบครัวและเพื่อนของฉันเมื่อปีที่แล้วฉันได้รวบรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางส่วนและทดลองใช้

1) ถุงชา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนถุงชาของซูเปอร์มาร์เก็ตความหลากหลายของแพ็คที่มีชาเขียวเป็นอย่างมาก เมื่อคุณมองผ่านชั้นวางคุณสามารถหารุ่นที่ง่ายด้วยเพียง sencha หรือบาง matcha ภายใน แต่ยังมีชาเขียวที่มีดอกมะลิมะนาวขิงและอาหารเสริมอื่น ๆ เป็นที่นิยมอย่างมาก

แน่นอนถุงชาเหล่านี้ไม่ได้ลิ้มรสดีเท่าการต้มชาเขียวของคุณเองในหม้อชา แต่สำหรับการหยุดพักระหว่างหรือที่ทำงานของคุณก็เป็นทางเลือกที่ราคาถูกในเยอรมนี

2) Matcha Latte

เครื่องดื่มลาเต้เป็นที่นิยมในประเทศเยอรมนีด้วยเช่นกันดังนั้นสาขาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งจึงเปิดตัวเครื่องดื่ม Matcha Latte หลายเครื่อง ฉันมีคลาสสิกซึ่งสวยมากและฉันชอบมากกว่า Macha Blendy Stick ฉันซื้อที่นี่ในญี่ปุ่น พวกเขายังมีรุ่นที่มีรสมะพร้าวซึ่งฟังดูน่าสนใจในการผสมผสานกับ matcha

3) ขนมขบเคี้ยวชีวภาพสีเขียว

ว่ากันว่าแพ็คสีเขียวเป็นอาหารว่างพลังงานที่มีสุขภาพดีสุด ๆ รวมทั้งคาเฟอีนออกจาก matcha ประกอบด้วยต้นมะรุม, บัควีท, สารสกัดจากมะนาวและอื่น ๆ - และไม่อร่อยเลย ฉันไม่ชอบขนมขบเคี้ยวและไม่สามารถกินได้ รสชาติของมัสยิดภายในเป็นของหายากมะนาวเป็นรสชาติหลักที่นี่

4) ชาเขียวประกาย

Carpe Diem Matcha เป็นเครื่องดื่มที่น่าสนใจมาก พื้นฐานหลักคือการรวมกันของชาเขียวและ matcha ควบคู่กับน้ำผลไม้ nashi, ขิงและมะนาว มีส่วนผสมของคาร์บอนไดออกไซด์ที่ให้ความสดชื่นเป็นประกาย ส่วนตัวฉันไม่สามารถระบุรสได้เป็นอย่างดี - ฉันยังไม่สามารถพูดได้ว่าฉันชอบหรือไม่ (รสชาติไม่ดี แต่ก็ไม่ใช่ของสุดยอด) แต่เป็นโอกาสที่ดีที่จะลองทำ

โบนัส) ขนมหวานกับ Matcha

ในขณะที่การเยี่ยมชมของฉันในเยอรมนีฉันยังสามารถรับประทานขนมหวาน matcha อร่อยบางอย่างได้ ครั้งแรกที่ฉันไปทานอาหารกลางวันที่ร้านราเม็งของเราในประเทศญี่ปุ่นและเรามีไอศครีมมาม่า ร่วมกับผลเบอร์รี่มันเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ครอบครัวที่สองของฉันทำเค้กเนยแข็ง matcha สำหรับฉันซึ่งเป็นจุดเด่นของการเดินทางของฉัน

คุณมี matcha หรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับชาเขียวอยู่ในประเทศของคุณหรือไม่?

โพสต์นี้เป็นรายงานพิเศษของชาบล็อกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคู่มือชาเขียวของ Shizuoka ของเราและมีโอกาสผ่าน City-Cost สำหรับผู้เขียนบล็อกในญี่ปุ่นเพื่อเข้าร่วมในประสบการณ์ "Japan" ใหม่เกี่ยวกับการสร้างโพสต์

By YokoLostinJapan
source