Набе, из горячего горшка, перед телевизором

Ночи втягиваются, недавно я носил свитер впервые с апреля (?), И я больше не могу полагать, что всего пару недель назад я все еще принимал холодные ливни. Нет, лето решительно закончилось. Любое чувство предчувствия о наступлении зимы ослабевает, хотя благодаря тому, что мы теперь можем есть набе , иногда находящийся в японском эквиваленте тушеного мяса.

В более раннем посте я говорил о том, как сделать якисобу на журнальном столике перед телевизором, с переносной горячей плиты. Та же настройка и один и тот же бит набора (в режиме «горшок») могут использоваться для создания nabe.

Я думаю, что один из величайших активов nabe для кого-то вроде меня заключается в том, что это действительно голый минимум приготовления; нарежьте мясо n veg, затем залейте в горшок и кипятите. Готово!

В наши дни в местном супермаркете есть много акций набе . В течение 250 иен мы пошли с соусом на основе соли, который сделал бы достаточно набе на двоих.

Процедура nabe действительно находится в нижней части кулинарного вызова. Настройте горячий горшок, влейте в соус nabe , доведите до кипения, а затем бросьте в свое (расколотое) мясо n veg.

Это те ингредиенты, которые мы использовали. Я также перечислим цены (в интересах других и потому, что мне любопытно узнать, сколько я трачу на приготовление пищи дома).

• Соль на основе набэ запасов / соус для двух - 250 иен
• Куриные мясные шарики (упаковка 10) - 223 йен
• Были проростки (маленький пакет) - 28 йен
• Грибы (маленький пакет) - 97 йен
• Капуста Напа (1/2) - 127 иен
• Лук-порей (1) - 97 йен
• Wieners (сумка 10) - 133 йен

ИТОГО: 955 йен (477,5 йен на человека)

Примечание: Не все капусты использовались. Многие предметы выше были куплены в два раза больше (из-за того, как они были упакованы), поэтому было потрачено больше денег, чем указано в общей сумме. Мне нужно найти что-то общее с этими «дополнительными» ингредиентами.

Обычно, после того, как все «биты» в nabe были поглощены, лапша добавляется к оставшемуся супу. В этом случае мы старались держать вещи светлее, поэтому воздержались от этого. Это также объясняет , почему мы выбрали нашу соль на основе акций , так как это , безусловно , чувствует себя менее пищевого вызова по сравнению сказать, в tonkotsu или кунжута основе Nabe запасов. С другой стороны, в этом конкретном блюде не хватает цвета.

Иногда, когда я чувствую себя немного более флеш, сенситоры могут быть заменены какой-то рыбой. Для большей части здоровья некоторые тофу могут быть брошены в микс.

Что касается горячего горшка / тарелки и приготовления набе в передней части телевизора? Идеально подходит для совершенно откровенно дерьмовой погоды, которую мы провели в Токио за выходные!

Что входит в вашу набе ?

By Tomuu
source