Muffins de Costco Earl Grey

Mencionei muffins ingleses aqui e confirmei que no Reino Unido eles são simplesmente chamados de muffins. Nos EUA, um muffin é um bolo doce disfarçado de algo saudável que podemos comer no café da manhã. Parece um cupcake, mas em vez de gelo em cima, geralmente há algo misturado na massa. Bolinhos de mirtilo e chocolate são comuns. Há muffins de farelo e muffins de nozes de banana também.

Não é realmente saudável, mas um pouco melhor que donuts ou bolo, talvez?

A Costco vende os maiores muffins de sempre, em embalagens de seis unidades, por cerca de 500 ienes. Eu vou ver isso às vezes no supermercado local (Yutoku) quando eles realizam uma “Costco Fair”. Existem produtos limitados da Costco como pizzas e bolos muito grandes, e eu mencionei isso antes neste artigo .

Eu nunca comprei nada da feira Costco até agora, porque é simplesmente muito grande ou muito para duas pessoas / nossa gama de forno. Eu comprei muffins puramente por causa do sabor único earl grey. Eu sou um otário total para qualquer café ou chá com sabor coisas. Eu justifiquei isso com um plano para congelar quatro dos seis muffins para depois.

Olhando para a lista de ingredientes, os muffins cinzentos do conde contêm kocha (chá preto) e parecem conter chá porque há pequenas manchas pretas por toda parte. Isso me preocupou um pouco, mas não havia textura estranha e o sabor do chá era suave. Eu também estava feliz que eles não eram tão doces quanto o esperado - eles devem ser atenuados para o gosto japonês.

Eles eram um pouco oleosos e claro que o tamanho de cada bolinho é ridículo. Eu comi um muffin inteiro, tostado, e senti como se estivesse realmente preenchendo. Eu não tenho certeza se eles são vendidos em Costcos fora do Japão - earl grey parece ser um sabor popular aqui.

By helloalissa
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