Degustação de cerveja no Japão: Kirin Black Lager

Um tempo atrás, escrevi um post rápido sobre o Asahi Dry Black, e hoje tive a chance de experimentar a versão de Black Lager da Kirin. Eu normalmente não sou um tipo Kirin, mas recentemente fui a Nagasaki e tive a chance de aprender um pouco mais sobre as origens da cervejaria (mas essa é uma história para um dia diferente ... sobre a cerveja).

Minha crítica à maioria das cervejas negras japonesas é que elas são pesadas na cerveja e iluminam as coisas que tornam uma cerveja preta boa. Lager Black Kirin não caiu nessa mesma armadilha. Tem o sabor robusto mais parecido com o de uma cerveja preta ou porter, mas a leveza e o acabamento de uma cerveja. Nisso, posso dizer que gostei muito. Por cerca de duzentos ienes por lata, é aproximadamente o mesmo preço que qualquer variedade normal Asahi / Sapporo / Kirin. Se você está procurando um bom compromisso entre uma cerveja e uma cerveja preta, eu diria que o Kirin Black Lager é uma aposta bastante segura.

Eu vi esses vendidos em todos os meus supermercados locais, então eles não devem ser difíceis de encontrar se você estiver interessado em experimentar um para si mesmo!

By genkidesuka
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