Crepe de Gelo Shingen-Mochi de Yamanashi

Você já teve desejos estranhos, como comer sorvete no tempo frio? Bem, isso é exatamente o que eu fiz. No fim de semana passado eu me deparei com o famoso Shingen mochi de Yamanashi em uma forma crepe congelada. Meus amigos e eu tínhamos acabado de esquiar no Fujiten Ski Resort perto do Monte. Fuji e estava navegando na loja de presentes quando nós vimos este lanche interessante.

Se você não sabe o que é o Shingen mochi, é mochi (bolos de arroz) coberto com kinako (pó de soja torrado) e regado com kuromitsu (xarope de açúcar mascavo). É tão delicioso quanto parece. É uma das melhores lembranças doces de Yamanashi. A embalagem clássica é única.

Ok, de volta ao crepe.

No começo, ao abrir o pacote, quase parece que estou comendo um taquito ... até morder a vara congelada.

Ao morder, tem o mesmo sabor que um crepe. Dê algumas mordidas e você vai para as coisas boas. Você pode ver o mochi, kinako e kuromitsu, bem como algum tipo de creme. Teve gosto como Shingen mochi, porém a textura era muito firme.

No geral, as mãos para baixo preferem o lanche original de Shingen-mochi. Eu também gostaria de sugerir esperando o crepe descongelar um pouco antes de comer. Este "crepe de gelo" também pode ser mais atraente se fosse verão versus inverno. Definitivamente, um conceito interessante!

By tifuani
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