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Apr 20, 2019

Calbee - óleo de pimenta Rayu

Calbee está de volta com seus sabores interessantes, mas impressionantes. Desta vez eu encontrei um sabor familiar, o óleo de pimenta do Japão chamado "rayu" (ラ ー 油). Para aqueles que não sabem o que é o óleo de pimenta, é um condimento que consiste em pimenta picada picada e óleo de gergelim com infusão de pimentão. Eu não tenho muita certeza de como os óleos de pimenta do país se comparam (como a China ou a Coréia). Ele vem na garrafa exata mostrada no saco de batatas fritas ou também em uma forma líquida sem as pimentas picadas. Eu amo o óleo de pimenta, seja no meu gyoza, dim sum, ramen, ou mesmo apenas arroz. Quando eu vi a foto familiar do rayu, eu tive que pegá-lo. Além disso, qualquer coisa com uma foto de um alho e pimenta vai definitivamente chamar minha atenção.

Calbee - óleo de pimenta Rayu photo

Eu acho que o pacote diz que pode parecer picante, mas não é tão picante assim? Eu não tenho muita certeza, mas é definitivamente administrável (para aqueles que não conseguem lidar com o tempero).

Calbee - óleo de pimenta Rayu photo

Calbee - óleo de pimenta Rayu photo

Ao abrir a bolsa, imediatamente percebi o quanto mais laranja e avermelhada eram essas lascas. A foto não faz justiça, mas a cor me lembrou das batatas fritas com sabor de churrasco do Lay (exceto com flocos de pimenta). Uma coisa que eu notei quando abri a bolsa foi que eu não podia sentir o cheiro de nada ... Eu pensei que isso era estranho, porque você pensaria que óleo de pimenta e alho teriam um aroma maravilhoso. Eu notei que uma vez que cheguei ao fim da bolsa, todos os cheiros vieram a meus sentidos. O sabor dos chips fez justiça, embora eu não poderia provar muito do alho, que provavelmente estava escondido atrás do sabor de óleo de pimenta.


Eu recomendaria definitivamente estes para quem gosta de especiarias ou óleo de pimenta. Você DEVE experimentá-los por um tempo limitado somente !!! Estocar se você puder, porque este é um dos melhores sabores que eu tive de Calbee até agora!

By tifuani
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