Häagen-Dazs tidak bisa meyakinkan saya tentang makanan penutup Jepang: seri New Hana Mochi

Pembuat es krim Amerika Häagen-Dazs merilis sebuah upgrade dari es krim "Hana Mochi" mereka di seluruh Jepang akhir bulan lalu. Kemasan glamour dari bak baru ini jelas bekerja dengan ajaib sejauh yang saya pilih, pada kesempatan ini, untuk rasa baru mengenai standar yang dapat diandalkan seperti vanila dan beberapa jenis kue dan krim. Tapi bagaimana dengan apa yang terjadi di dalam?

Mari kita dapatkan pintu awal yang lurus ini; Saya selalu berpendapat bahwa Jepang, pada intinya tradisional, tidak banyak menawarkan dunia untuk makanan penutup. (Dan saya juga merasakan sarapan yang sama.) Obsesi aneh county ini untuk menemukan cara menggabungkan apa pun yang bisa dengan pasta azuki mungkin adalah akar penyebab hubungan dingin saya dengan permen negara, dan dalam penawaran baru ini dari Häagen- Dazs hal yang sama terjadi lagi.

Seri "hana mochi" Häagen-Dazs membuat penampilan pertamanya di Jepang pada tahun 2015 yang melihat pembuat es krim menggabungkan es krimnya yang halus dengan bentuk lengket, ketan nasi yang mochi.

Pada bulan Januari tahun ini perusahaan mengumumkan upgrade dari seri untuk mulai dijual akhir Februari. Menjaga hal-hal litteral, Häagen-Daz telah melabelinya, seri "Shin-Hana mochi" (新 華 も ち), mengantarkan dua bak 'baru' yang dipenuhi es krim dan 'wagashi', dan janji-janji manis Jepang yang rumit.

Pertama, 華 も ち "桜 あ ん" - Hana Mochi 'Sakura-an'

Apa yang Anda dapatkan di sini dengan Häagen-Dazs '' Sakura-an 'adalah es krim beraroma cherry blossom (saya pikir ada beberapa raspberry yang terjadi) yang dibungkus dengan lapisan lengket mochi, di atasnya dengan' an, 'sebuah saus tebal itu adalah beberapa baik aduk dari menjadi macet.

Menurut siaran pers Häagen-Dazs, Sakura-an menampilkan kemewahannya (hanayakasa / 華 や か さ) dari jalannya, segera setelah Anda membuka tutupnya. Saya akan meninggalkan Anda untuk membuat penilaian Anda sendiri atas hal itu dari gambar di posting ini.

Rasa bijaksana, dari dua bak, ini adalah favorit saya. Bagi Häagen-Dazs, ini semua tentang keseimbangan rasa manis dan asin. Bagi saya, bagaimanapun, saya agak seperti rasa sakura dari apa saja. Ini seperti versi raspberry yang lebih manis, buah yang biasa ditemukan kotoran di rumah tapi sulit ditemukan di Jepang, jadi bagus untuk diingatkan akan adanya musim bunga sakura.

Sepanjang es krim ada lapisan 'an' yang bagus, tapi bungkus mochi agak terlalu lengket dan menempel untukku, memiliki tekstur dan penampilan semacam membran perut yang berputar dari film fiksi ilmiah.

華 も ち "栗 あ ず き" - Hana Mochi 'Kuri Azuki'

Kuri Azuki memiliki lapisan mochi yang sama yang mencakup beberapa es krim ogura yang sangat kasar (semacam azuki bean) yang dilapisi dengan saus kastanye, semuanya diatapi pasta kacang merah sehingga orang Jepang sangat tidak dapat disadarinya, kali ini dengan menambahkan potongan kastanye

Jujur saja, Kuri Azuki hanya bertugas untuk menegaskan kembali keyakinan saya bahwa Jepang, atau Jepang tradisional, tidak tahu apa-apa tentang makanan penutup. Bak-bak Hana Mochi seharusnya tentang kemewahan dan kemewahan tapi bagi saya, pasta kacang merah selalu menempel pada penampilan sesuatu yang segera ditumbuk kucing ke karpet sesekali. Dan semua grainnut kastanye / azuki itu tidak memperhatikan es krim Häagen-Dazs yang biasanya mulus.

Beri saya 'kue dan krim', atau semacam ketajaman buah setiap hari dalam seminggu dan saya akan mengajukan Kuri Azuki di bawah hal baru Jepang dan berhenti begitu saja.

By Tomuu
source