Peralatan makan bambu sebagai alternatif dari plastik sekali pakai

Sesuatu yang selalu membuat saya frustrasi di sini di Jepang adalah kecenderungan orang menggunakan plastik sekali pakai atas nama kenyamanan. Mampirlah ke 7-11, Lawson's atau Family Mart (atau toko serba ada pilihan Anda) dan beli item makanan yang perlu dimakan dengan alat, dan Anda akan mendapatkan alat yang secara otomatis dimasukkan ke dalam kantong plastik Anda (ugh! ) bahkan tanpa memintanya.

Jika Anda tidak cukup cepat untuk melihat mereka melakukannya - staf tampaknya dalam mode sembunyi-sembunyi banyak waktu - Anda berakhir dengan koleksi alat pemotong plastik yang cukup menyedihkan menumpuk di rumah. Menambah dampak lingkungan yang negatif, barang-barang alat makan plastik atau sumpit kayu dibungkus plastik sendiri. Kedengarannya bagus dari segi kebersihan, tetapi Anda hanya perlu membaca tentang hal-hal seperti Great Pacific Garbage Patch untuk menyadari bahwa ketergantungan yang berlebihan pada plastik mencekik Mother Nature satu garpu plastik pada suatu waktu.

Alat pemotong bambu yang indah dan dibuat oleh pengrajin - Saya telah melihat ini dan produk serupa lainnya di berbagai toko di Jepang.

Ini mengejutkan saya bahwa di negara yang memiliki koneksi dengan tanaman bambu, penggunaan alat makan bambu bukan hal yang lebih besar. Varietas bambu tertentu dapat tumbuh hampir satu meter tingginya selama 24 jam , dan tanaman itu sendiri sering dianggap sebagai tanda kemakmuran di sini dalam budaya Jepang. Manfaat besar menggunakan alat pemotong bambu adalah masih ringan dan portabel, tetapi 100% dapat terurai secara hayati. Bandingkan dengan plastik, yang membutuhkan ratusan atau bahkan ribuan tahun untuk dipecah dalam beberapa kasus, dan sepertinya ini adalah pergantian no-brainer.

Bambu adalah tanaman ikonik di Jepang. Itu dilihat sebagai simbol kemakmuran dan bahkan berfungsi sebagai tujuan wisata, seperti hutan bambu di Arashiyama yang digambarkan di atas. Ini juga merupakan bahan alternatif yang bagus untuk peralatan makan daripada plastik sekali pakai.

Saya telah melihat beberapa alat pemotong bambu di toko pengrajin khusus di tempat-tempat di seluruh Jepang, tetapi ada juga set yang dapat Anda beli dari Amazon Jepang jika Anda ingin menyusuri rute itu. Ada beberapa pengingat besar di artikel di sini tentang cara menggunakan Amazon Jepang secara bertanggung jawab dari perspektif keberlanjutan.

Sebagian besar set yang tersedia di Amazon Jepang datang dengan kantong atau tas kain untuk membawa peralatan Anda, membuatnya sangat mudah ketika Anda sedang bepergian! Set ini , misalnya, berisi pisau bambu, garpu, sendok, set sumpit dan bahkan sedotan bambu dengan sikat bulu untuk membersihkannya.

Paket ini berharga di bawah 1.000 yen dan memiliki semua yang Anda butuhkan untuk menikmati makan saat bepergian tanpa menggunakan plastik sekali pakai.

Jika Anda belum melakukannya, saya sarankan mencari opsi yang dapat digunakan kembali untuk peralatan makan. Ini mungkin terlihat seperti langkah kecil, tetapi jika Anda secara teratur membeli makanan dari toko atau supermarket untuk makan di mana saja, Anda akan membantu lingkungan dan mengurangi penggunaan plastik sekali pakai yang hanya berakhir di tempat pembuangan sampah atau saluran air.

By genkidesu
source