Tôi ăn não cua

Tôi đã ăn não cua.

BLEGH.

Một lời hứa tôi đã làm trở lại để ám ảnh tôi quá thường xuyên - năm nay tôi sẽ ăn nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản.

Enkais là bữa tiệc làm việc được tổ chức tại các quán rượu hoặc nhà hàng Nhật Bản thường là các sự kiện quan trọng. Cơ hội cho nhân viên uống và thư giãn cùng nhau, kỷ niệm sự thành công của một sự kiện hoặc công việc khó khăn, mọi người thưởng thức thực phẩm và rượu ngon. Đây là những sự kiện rất phổ biến.

Vì vậy, não cua ... Họ thích vị giác như thế nào? Làm thế nào về chúng ta hãy xem toàn bộ trình đơn đầu tiên. Tôi đã cố gắng để bao gồm các tên Nhật cho các món ăn tốt nhất có thể. Một đồng nghiệp đã nói với tôi về mỗi món ăn khi chúng tôi ăn. Vâng, khi cô ấy ăn, và tôi cũng ăn.

Hãy nhớ rằng tôi đã nhận được một phiên bản 'đặc biệt' của trình đơn trong đó họ luộc tất cả các thực phẩm của tôi để nó không phải là thô. Mmm hải sản nấu chín, tuyệt vọng của tôi ... Những suy nghĩ là mặc dù mặc dù.



Đặt thiết lập khi khách đến.



Trứng trứng hải sản. Lung tung lung lay. Tôi đã có những phiên bản khác của món này với các món ăn nhỏ và được gọi là 'chawan mushi'. Một số trong số đó là tốt đẹp, tôi đã học cách thử chúng.

Cua, mực và đậu phụ. Tất cả các thực khách khác nhận được sashimi, nhưng phục vụ của tôi đã được đun sôi. Mmm chewy.



Nó chỉ tiếp tục trở nên tốt hơn và tốt hơn! Snap! Render đầu từ cơ thể. Từ từ, lướt đi những kẻ bẫy bắn ra. Nếu tôi muốn dọn dẹp và ăn thức ăn của mình, liệu tôi có nấu bữa tối ở nhà không? Vỏ nhồi là một món ăn rất phổ biến ở Imabari gần biển ở đây, được gọi là 'sazae tsuboyaki'. Đi vào, đào vào nó với thanh gậy được cung cấp.



Xin lỗi, món ăn này xứng đáng thêm một bức ảnh. Nhìn vào những biểu hiện trên khuôn mặt của họ haha ​​- abject misery!


Vật chất! Cắn vào cá này cảm thấy như một chất rắn, đáp ứng miệng. Đây là cá trắng và đậu phụ được phục vụ với negi (hành xanh). Hương vị của món ăn này rất ngon - tôi đã ăn nó. Tôi thích cá nấu chín, đó là kết cấu của thực phẩm sống mà tôi đấu tranh với. 'Yakibidashi' là thực phẩm nướng, được dùng trong 'dashi' lạnh, đó là một loại nước dùng rất thơm. Các món ăn lạnh thường được phục vụ trong thời tiết ấm hơn.


Yum? Tôi sẽ không biết, có phải tôi làm thế nào để bạn thậm chí ăn này? Có vẻ như rất nhiều công việc và tôi nghĩ rằng những ngón tay của tôi sẽ ngửi thấy mùi tanh ... Hãy sửa lại cho tôi nếu tôi không có được trải nghiệm ăn uống tốt nhất bao giờ hết.



Crunchy ... Chỉ có tôi rằng nghĩ rằng điều này có vẻ như một phần của một mối nguy hiểm sức khỏe? Tôi đã ăn tất cả các tempura khác mặc dù. Tôi ngưỡng mộ tempura! Anh chàng nhỏ bé này được gọi là 'honesenbei', nghĩa là "xương bánh quy". Theo đồng nghiệp của tôi, đó là một bữa ăn nhẹ cực kỳ phổ biến với đàn ông bởi vì món ăn này khen ngợi.



Tất nhiên những thực khách khác cũng có cá sushi. Các nhân viên đã được như vậy tại địa điểm này và sử dụng thịt lợn và sữa đông để đầu tôi thay thế.



Trái cây rất đắt ở Nhật Bản mà có, nó phân loại như một món tráng miệng ngay cả ở một nhà hàng sang trọng. Tôi phải nói nó quả rất ngon. Phục vụ nó với đồ ngọt nhỏ Nhật Bản là hoàn hảo.

Ok, cua não. Tôi muốn ném lên khi tôi viết bài này - đôi khi nó không chỉ là não. Nó có thể là tất cả những thứ dư thừa, một mishmash của innards sau khi xác thịt đã được gỡ bỏ.

Vâng ... Tôi nghĩ rằng nó trông giống như con poop con và nếm thử như trà xanh chalky. Khi tôi lên tiếng ý kiến ​​của mình, nó gần như đã gây ra một cuộc nổi loạn và có rất nhiều sự kiên quyết: "Dừng gọi nó là đứa trẻ biếng ăn!" yêu cầu của tôi ném theo cách của tôi. Lưu ý đến bản thân, đừng xúc phạm đến tính tinh tế. Nó thực sự là bột kết cấu và hương vị không phải là quá mạnh. 'Kanimiso', nghĩa là 'bộ não cua' chỉ có thể ăn được tươi và như vậy là một chút hiếm. Phục vụ trong vỏ, kanimiso thường đi kèm với một bình nhỏ sake. Đổ socola vào vỏ, trộn với não cua và thưởng thức.


Đừng lo lắng, tôi đã rửa sạch bụi bẩn đó bằng một số nihonshu. Mmm trái cây. Rõ ràng là chai đã được hiếm và đã có một thẻ giá để phù hợp.


Khi tôi về nhà và nói với chồng tôi, anh ta nói: "Tôi không nghĩ rằng cua có bộ não ... Họ không có màng gì cả?" Đó có thể là điều ngu ngốc nhất mà tôi từng nói với tôi, cua là những thứ sống nên họ phải có một thứ não để hoạt động đúng không? Hoặc một cái gì đó bị mất trong bản dịch ở bàn ăn tối và tôi không biết mình đã ăn gì. Chờ đã, liệu nó có phải là loài sứa mà không có bộ não?

Chồng tôi cũng biết tôi. Khi tôi về tới nhà, anh ấy đã có hai cái chum rực rỡ phô mai sẵn sàng và chờ đợi tôi. Gyudon là cơm, có đầu bò và hành củ hành sốt. Có rất nhiều biến thể đứng đầu - pho mát là yêu thích của tôi!




Có, hai - tôi đã đề cập rằng tôi ăn rất nhiều? Món tráng miệng thật kỳ diệu, anh ta gợi lên bánh kem và bánh rán. Đêm cứu hộ.

Cua não có lẽ là điều bất thường nhất mà tôi đã ăn. Bây giờ tôi tò mò, bạn là gì?

{Ashes}

By Ashes
source