งูในโอะกินะวะคืออะไร?

จังหวัดโอะกินะวะเป็นหนึ่งในเขตที่น่าสนใจที่สุดของประเทศญี่ปุ่นเนื่องจากมีประวัติอันยาวนานและซับซ้อน ประวัติความเป็นมาของอาณาจักร Ryukyu ในช่วง 500 ปีสิ้นสุดลงในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 ภูมิภาคนี้กลายเป็นเมืองที่เราเรียกว่า Okinawa Prefecture

โอกินาวาเป็นจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้มากที่สุดของญี่ปุ่นและประกอบด้วยหมู่เกาะต่างๆ เนื่องจากทำเลที่ตั้งของหมู่เกาะโอกินาวาเป็นสถานที่สำหรับผู้ค้าที่มาจากส่วนต่างๆของประเทศในแถบเอเชียใกล้เคียงเช่นเกาหลีจีนและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมถึงส่วนอื่น ๆ ของประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากบทบาทเดิมในฐานะสถานที่สำหรับการซื้อขายสินค้าโอกินาว่าจึงได้นำลักษณะและขนบประเพณีบางอย่างของประเทศใกล้เคียงเหล่านี้ทำให้วัฒนธรรมของพวกเขาร่ำรวยขึ้น

แผนที่โอกินาวาประเทศญี่ปุ่น

จังหวัดโอะกินะวะเช่นเดียวกับฟิลิปปินส์เป็นหมู่เกาะที่มีหมู่เกาะที่สวยงามมากมายซึ่งมักถูกเปรียบเทียบกับสวรรค์ นอกเหนือจากหมู่เกาะสวรรค์เช่นกันโอกินาว่ายังมีสิ่งต่างๆมากมายที่จะนำเสนอเช่นอาหารที่มีเอกลักษณ์ของภูมิภาค

ทุกภูมิภาคในทุกประเทศมีเอกลักษณ์เฉพาะในด้านการแปรรูปอาหารการจัดเก็บการปรุงอาหารการเตรียมอาหารและปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ในความเป็นจริงแล้วโอกินาว่ามีอาหารที่คนอื่นอาจจะดูแปลกและแปลก แต่โอกินาว่าเป็นเพียงส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและประเพณีที่หลากหลาย

คุณรักการสำรวจและมองหาอาหารเพื่อลิ้มรสสิ่งใหม่ ๆ แต่คุณกลัวงูไหมอืมม ดูเหมือนว่าอาหารและความกลัวงูจะไม่มีอะไรเหมือนกัน แต่โอกินาว่าเกี่ยวข้องกับสองสิ่งนี้อย่างใกล้ชิด ในความเป็นจริงอาหารสองอย่างที่แปลกประหลาดที่สุดในการกินหรือดื่มซึ่งสามารถพบได้ในโอกินาว่ามีส่วนผสมของงู งูพิษเป็นส่วนหนึ่งของอาหารโอกินาว่า

ลองลองงูทะเลตัวแรก คุณจะทำอะไรถ้าคุณอยู่ในสถานการณ์ที่คุณเผชิญหน้ากับงูพิษที่สุดแห่งหนึ่งในโลกงูทะเล? เป็นสัญชาตญาณของมนุษย์สั่งคุณอาจจะรีบไปและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับงูกล่าวว่า เป็นปฏิกิริยาปกติที่เกิดขึ้นก่อน แต่การเผชิญหน้ากับงูทะเลต่อหน้าคุณบนโต๊ะเสิร์ฟพร้อมกับการกินอาจก่อให้เกิดปฏิกิริยาต่างๆเช่นการคิดว่าคุณกำลังจะกินอาหารหรือไปยังรายการอาหารต่อไป ถ้าคุณอยู่ในโอกินาวาร้านอาหารบางแห่งก็มีซุปงูทะเล (イラブー汁, irabu-jiru) ในเมนูของพวกเขาดังนั้นจึงคว้าโอกาสและพยายามที่จะมีประสบการณ์อันอ่อนโยนกับงูพิษนี้ ว่ากันว่าซุปงูทะเลเกิดขึ้นจากอาหาร Ryukyu Kingdom Royal Court ดังนั้นจึงมีประสบการณ์พระราชจะมีในการทดลองงูทะเล!

นอกเหนือจากงูทะเลโอกินาว่ายังมีประโยชน์อีกอย่างหนึ่ง สาหร่ายที่ใช้ใน Okinawa เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "Awamori" ซึ่งเป็นที่นิยมในภูมิภาคนี้ สาเกประเภทนี้ประกอบด้วยไวน์ข้าวทั่วไปผสมกับพิษของงู พิษ? ทำไมไม่? Habu เป็นงูพิษงูที่มีพิษมาก งูอยู่ในโถที่มันจะตายด้วยใบหน้าที่น่ากลัวอย่างยิ่ง แม้ว่าพิษนี้เป็นส่วนผสมของเหล้านี้ แต่ก็อนุญาตให้ขายในตลาดได้ ฉันคิดว่านี้ habushu (ハブ酒) มีความปลอดภัยในการดื่ม?

ตัวอย่าง Habushu (ハブ酒)

แหล่งที่มา: http://www.gyokusendo.co.jp/okinawaworld/en/brewery/

คุณมีความกล้าที่จะรับประทานอาหาร Okinawan / เครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้หรือไม่? ถ้าคุณมีโอกาสไปเยี่ยมชมโอกินาว่าทำไมคุณถึงไม่ลองและมีประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและน่าตื่นเต้นในโอกินาวา?

By Jzac
source