I Ate Crab Brains

ฉันกินสมองปู

BLEGH

คำสัญญาที่ฉันทำขึ้นกลับมาหลอกหลอนฉันบ่อยเกินไป - ในปีนี้ฉันจะกินอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมมากขึ้น

Enkais เป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำที่จัดขึ้นในผับหรือภัตตาคารญี่ปุ่นหลังจากเหตุการณ์สำคัญ โอกาสสำหรับพนักงานที่จะดื่มและผ่อนคลายด้วยกันเฉลิมฉลองความสำเร็จของงานหรือการทำงานหนักทุกคนหลงระเริงอาหารรสเลิศและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เหตุการณ์เหล่านี้เป็นที่นิยมมาก

ดังนั้นสมองปู ... สิ่งที่พวกเขาลิ้มรสเช่น? แล้วเราจะมาดูเมนูทั้งหมดก่อน ฉันพยายามที่จะใส่ชื่ออาหารญี่ปุ่นให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อนร่วมงานบอกฉันเกี่ยวกับอาหารแต่ละอย่างที่เรากิน ดีที่เธอกินพวกเขาและกินฉันด้วย

โปรดจำไว้ว่าฉันได้รับเมนู "พิเศษ" ของเมนูที่พวกเขาต้มอาหารทั้งหมดของฉันเพื่อให้มันไม่ดิบ อาหารทะเลต้มธรรมดา ๆ ของฉัน, ของหวานสุด ๆ ... ความคิดน่ารัก



สถานที่ตั้งเมื่อมาถึง



คัสตาร์ไข่ทะเล สั่นสะเทือนโยกเยก ฉันเคยมีรุ่นอื่น ๆ ในจานเล็ก ๆ นี้และเรียกว่า 'chawan mushi' บางส่วนของพวกเขาดีฉันได้เรียนรู้ที่จะลองพวกเขา

ปูปลาหมึกและถั่ว ไดเนอร์สอื่น ๆ ทั้งหมดที่ได้รับซาซิมิ แต่การเสิร์ฟของฉันถูกต้ม Mmm คล่องแคล่ว



มันก็ยังคงดีขึ้นและดีขึ้น! Snap! ทำให้หัวออกจากร่างกาย ค่อยๆเลื้อยคนเซ่อออกมา ถ้าฉันต้องการทำความสะอาดและหอยอาหารฉันจะไม่ได้ปรุงอาหารค่ำที่บ้าน? เปลือกยัดเป็นจานที่นิยมมากใน Imabari ใกล้ทะเลที่นี่เรียกว่า 'sazae tsuboyaki' ไปขุดลงไปในนั้นด้วยกิ่งก้านที่มีให้



ขออภัยจานนี้สมควรได้รับรูปภาพพิเศษ มองไปที่การแสดงออกบนใบหน้าของพวกเขา haha ​​- ความทุกข์ยากต่ำต้อย!


สาร! กัดในปลานี้รู้สึกเหมือนของแข็งที่น่าพอใจ, mouthful นี่คือปลาสีขาวและเต้าหู้เสิร์ฟพร้อมกับเนย (หัวหอมสีเขียว) รสชาติของจานนี้อร่อยมาก - ใช่ฉันกินมัน ฉันชอบปลาที่ปรุงสุกแล้วมันเป็นเนื้อสัมผัสของอาหารดิบที่ฉันดิ้นรน 'Yakibidashi' เป็นอาหารย่างเสิร์ฟใน 'dashi' เย็นซึ่งเป็นน้ำซุปที่อุดมไปด้วยกลิ่น อาหารเย็นมักจะเสิร์ฟในอากาศที่อุ่นขึ้น


ยำ? ฉันจะไม่ทราบฉันจะทำอย่างไรคุณยังกินนี้? ดูเหมือนว่าการทำงานเป็นอย่างมากและฉันคิดว่านิ้วมือของฉันจะมีกลิ่นคาว ... โปรดแก้ไขฉันหากฉันพลาดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดเท่าที่เคย



Crunchy ... มันเป็นเพียงฉันที่คิดว่านี้ดูเหมือนว่าบางส่วนของอันตรายต่อสุขภาพ? ฉันกินเทมปุระอื่น ๆ ทั้งหมด ฉันชื่นชอบเทมปุระ! ผู้ชายตัวเล็ก ๆ ตัวนี้เรียกว่า 'honesenbei' ซึ่งแปลว่า 'กระดูกแครกเกอร์' ตามที่เพื่อนร่วมงานของฉันมันเป็นขนมที่นิยมอย่างมหาศาลกับผู้ชายเพราะจานนี้ชมเชย



แน่นอนไดเนอร์สอื่น ๆ มีปลา topping ซูชิของพวกเขา เจ้าหน้าที่ก็ใจดีที่สถานที่นี้และใช้เนื้อสัตว์และนมเปรี้ยวลงไปด้านบนแทน



ผลไม้มีราคาแพงในญี่ปุ่นที่ใช่มันจำแนกเป็นของหวานแม้กระทั่งที่ร้านอาหารแฟนซี ฉันต้องบอกว่ามันเป็นผลไม้ที่อร่อยมาก เสิร์ฟพร้อมกับขนมญี่ปุ่นตัวเล็ก ๆ ก็สมบูรณ์แบบ

โอเคปูสมอง ฉันต้องการที่จะโยนขึ้นในขณะที่ฉันเขียนนี้ - บางครั้งก็ไม่ได้เป็นเพียงสมอง มันอาจจะเป็นของเหลือที่เป็นของข้าวของอวัยวะภายในหลังจากเนื้อถูกลบออก

ดี ... ฉันคิดว่ามันเหมือนคนเซ่อทารกและลิ้มรสเช่นชาเขียวชอุ่ม เมื่อฉันเปล่งเสียงความเห็นของฉันมันเกือบก่อให้เกิดการจลาจลและมีจำนวนมากยืนกราน 'หยุดเรียกเด็กเซ่อ! ความต้องการโยนฉันทาง หมายเหตุตัวเองไม่ได้ดูถูกความอ่อนช้อย แป้งมันมีเนื้อเนียนละเอียดและรสชาติไม่แข็งแรง 'Kanimiso' อักษร 'ปูสมอง' สามารถรับประทานได้สดและเป็นเช่นน้อยนิด เสิร์ฟในเปลือก kanimiso มักจะมาพร้อมกับเหยือกเล็ก ๆ ของสาเก เทสาเกลงในเปลือกหอยผสมกับสมองปูและเพลิดเพลิน


ไม่ต้องกังวลฉันล้างที่ muck ลงกับ nihonshu บาง มมผลไม้ เห็นได้ชัดว่าขวดมีน้อยและมีป้ายราคาให้เข้ากัน


เมื่อฉันกลับมาถึงบ้านและบอกกับสามีของฉันเขากล่าวว่า "ฉันไม่คิดว่าปูมีสมอง ... พวกเขาไม่ได้มีเมมเบรนอะไรกันแน่?" นั่นอาจเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่เขาเคยพูดไว้กับฉันว่าปูเป็นสิ่งมีชีวิตดังนั้นพวกเขาจึงต้องมีสมองบางประเภททำงานได้ใช่หรือไม่? หรือบางอย่างหายไปในการแปลที่โต๊ะอาหารค่ำและฉันมีความคิดสิ่งที่ฉันไม่กิน เดี๋ยวก่อนมันเป็นแมงกะพรุนที่ไม่มีสมองหรือ?

สามีของฉันรู้ว่าฉันเป็นอย่างดี เมื่อฉันกลับถึงบ้านเขามีสองชามรุ่งโรจน์ของ gyudon ชีสพร้อมและรอฉันอยู่ Gyudon เป็นข้าวราดด้วยเนื้อวัวและหัวหอมในซอสญี่ปุ่น มีหลายรูปแบบเครื่องประดับ - ชีสเป็นที่ชื่นชอบ!




ใช่ฉันสองคนกล่าวว่าฉันกินเยอะไหม ขนมหวานเป็นมนต์ขลังเขาเสกมีขนมเค้กและขนมโดนัท คืนเอาไว้

สมองปูอาจเป็นสิ่งที่ผิดปกติที่สุดที่ฉันกิน ตอนนี้ฉันอยากรู้อยากเห็นคุณคืออะไร?

{ขี้เถ้า}

By Ashes
source