ผงชาเขียว Meiwa Kakegawa เป็นลาเต้

เมื่อไม่นานมานี้ฉันโพสต์เกี่ยวกับมัทฉะลาเต้ที่น่าซื้อมากที่สุดที่ศูนย์อาหารใน Cainz Home ซึ่งเป็นร้านปรับปรุงบ้าน ฉันไม่สามารถหลุดออกจากหัวของฉันได้ มันดีมาก ชาเขียวเย็นและครีมและรสชาติมากมากอย่างยิ่ง

ฉันมักจะดื่มกาแฟ แต่เนื่องจากสุขภาพของฉันฉันต้องหลีกเลี่ยงกาแฟ ดูเหมือนว่าจะเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดปัญหาสุขภาพ แต่ชาดูเหมือนจะไม่เป็นไร ดังนั้นเมื่อฉันต้องการรสชาติที่ขมเหมือนนมชาเขียวคือที่ที่มันอยู่ เนื่องจากการดิ้นรนทางการเงินการกักขังและการเข้าถึงร้านค้าอื่น ๆ นอกเหนือจากร้านขายของชำฉันไม่สามารถออกไปข้างนอกและใช้จ่ายเงินกับเครื่องดื่มมัทฉะทั้งหมด

สิ่งที่ฉันสามารถทำได้คือลองและสร้างมันขึ้นมาใหม่ในบ้านของฉันเองด้วยชาเขียว Shizuoka ที่เป็นผง

ฉันได้ดูว่าผู้หญิงที่บ้าน Cainz ทำเครื่องดื่มที่นั่นและตัดสินใจที่จะสร้างมันด้วยสิ่งที่ฉันมีในมือ; ชาเขียวผงนมน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและวิปปิ้งครีม

ฉันได้รับถุงชาเขียวทันทีที่ยอดเยี่ยมนี้จากเพื่อนสักครู่เมื่อพวกเขาย้ายและถือไว้เพื่อการอบ ฉันคิดว่ามันจะทำลาเต้เหมือนกัน

ฉันอุ่นน้ำเล็กน้อยและละลายผงชาสักสองสามช้อนชากับน้ำเชื่อมน้ำผึ้งนี้

ผู้หญิงใช้น้ำเชื่อมเหงือกน้ำเชื่อมน้ำตาลที่มีความหมายสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่างไรก็ตามนี่คือสิ่งที่ฉันมีในมือและฉันรักคำใบ้ของรสชาติน้ำผึ้งที่มีให้ ดังนั้นฉันจึงปัดแป้งทั้งหมดน้ำร้อนและน้ำเชื่อมน้ำผึ้งจนกลายเป็นฟองเล็กน้อย นี่ไม่ใช่ผงมัทฉะดังนั้นสีจึงไม่ได้รับการขัดเกลาและไม่ได้ดูเรียบเนียนเท่าชามมัทฉะขนาดเล็ก ฉันไม่เคยวัดอะไรเลยเพราะนั่นไม่ใช่วิธีที่ฉันม้วนเมื่อพูดถึงเครื่องดื่มดังนั้นนี่จึงไม่ใช่สูตร ฉันเพิ่งรู้ว่าฉันต้องการมันรสชาอย่างยิ่ง ฉันไปด้วยตา

ฉันใส่ผงชามากเกินไป

แม้หลังจากรดน้ำลงไปด้วยน้ำแข็งสองสามก้อนเพื่อทำให้ส่วนผสมเย็นลง แต่มันก็ขมมาก ฉันยังเพิ่มนมของฉันเอาจิบและตัดสินใจเพิ่มวิปปิ้งครีมลงในแก้ว

นี่เป็นความคิดที่ดี มันเป็นครีมและขมและหวานเล็กน้อย จากนั้นฉันก็ตี

ส่วนที่เหลือของครีมกับน้ำผึ้งบางส่วนเพื่อลิ้มรสและวางลงบนแก้วลาเต้ชาเขียวของฉัน

มันไม่เหมือนกับสิ่งมหัศจรรย์ที่ฉันได้จาก Cainz แต่มันก็ใกล้พอ ฉันทำแก้วอีกแก้วอีกครั้งในวันถัดไปด้วยวิธีเดียวกัน ฉันจะดัดผงชาให้เร็วขึ้น ครั้งต่อไปฉันจะได้รับ matcha สำหรับสีเขียวที่สว่างกว่ามากเพื่อเพิ่มประสบการณ์

โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Shizuoka Green Tea Guide หนึ่งในผู้สนับสนุนของ City-Cost ที่ช่วยบล็อกเกอร์ City-Cost ให้สนุกกับชีวิตในญี่ปุ่นและมีส่วนร่วมในประสบการณ์ใหม่ ๆ

By edthethe
source