1. Приготовьте рис согласно инструкциям.
   
2. Форма в треугольники onigiri. Это необязательно, если вы соляете руки или нет, поскольку позже вы будете наносить соевый соус на ваш onigiri.
3. Нагрейте гриль до средней температуры, слегка смажьте маслом или маслом, если хотите, и положите на них сверху onigiri. Дайте им поработать на несколько минут на одной стороне. Не перемещайте их. Если вы беспокоитесь о жаре, жарко их на низком уровне дольше.
4. Поверните свой onigiri и зажгите другую сторону в течение нескольких минут. Опять же, дайте им отдохнуть, не проверять постоянно и перемещать их.
5. Выпекайте одну сторону ваших оникрири с соевым соусом. Не утопите их!
6. Гриль снова оникрири, опущенный сбоку. Повторите шаги 5 и 7 с другой стороны onigiri. Если вы предпочитаете сильный соевый аромат для вашего onigiri, продолжайте биться и жарить каждую сторону, пока она не станет такой, как вам нравится.
7. Подавайте свой яки onigiri, горячий с гриля, с маслом.

ЧАЕВЫЕ

Гриль ваш onigiri после того, как вы готовите мясо или рыбу в кастрюле, добавляет абсолютно потрясающий вкус! Если вы думаете об этом, в следующий раз, когда вы готовите мясо, замораживайте капельки и используйте его, чтобы смазать гриль, когда вы делаете свой onigiri. Вы можете использовать другие соусы вместо соевого соуса. Соевый соус является наиболее распространенным явлением, но яки онигири были бы восхитительными, приготовленными из любых дымчатых соленых соусов. Я слышал, что яки онигири появился как способ оживить дневные рисовые шарики, которые были слегка застывшими и хрустящими. Не стесняйтесь, чтобы гриль любой onigiri, независимо от наполнения, и превратить их в yaki onigiri. Не нужно ставить мазь на оникрири, которую вы планируете заморозить. Вы можете добавить его, когда будете их разогревать.

Как заморозить yaki onigiri:
После приготовления вашего яки onigiri и, пока они еще теплые, оберните каждого индивидуального onigiri плотно в обертывание.
Поместите обернутый onigiri в сумку с замком на молнию или в контейнер, пригодный для герметизации. Замораживание.

Как разогревать яки онигири:
Повторное нагревание вашего onigiri легко. Просто микроволновую печь до прогретого. Большинство микроволновых печей имеют настройку нагрева. Оставьте каждый onigiri в пластиковой упаковке, пока вы их разогреваете, иначе они высохнут.

Что бы вы ни делали, не оставляйте свой onigiri для оттаивания! Собираетесь ли вы съесть свой onigiri сразу или позже в тот же день, вам нужно разогреть их в микроволновой печи из замороженных. Микроволны сохраняют текстуру ваших оникри. Если вы позволите им разморозить, то снаружи будет хрустящий, а не потому, что вы нажмете на них, а внутри будет месиво. Вы можете размораживать свои оникри в микроволновой печи, вставлять их в коробку для завтрака и есть их позже в день на обед на работе.



Меня всегда восхищали занятые преподаватели, которые остаются на работе до 9 вечера, но все еще имеют приятный и вкусный внешний вид на своем обеденном столе каждый день. Ложь всю ложь! По-видимому, секрет делает целую партию onigiri в выходные и замораживает их до микроволны каждое утро и упаковывает в бентос на обед. Они выглядят настолько влажными и прекрасными, я никогда бы не догадался. Тайна уходит, и теперь мы все можем наслаждаться yaki onigiri всякий раз, когда тяга ударяет! Cheers также сделать ланч более удобным, и обманывать всех, думая, что мы полностью организовали нашу жизнь.

Счастливый гриль!

{Пепел}

PS Сделайте yaki onigiri для вашей еды осторожными друзьями, когда они навещают вас в Японии. Я еще не хочу, чтобы кто-то упал или не закончил свой домашний яки onigiri!