Обед Gyūtan с места, где они действительно знают свой гютан

Скажите местному жителю Японии, что вы собираетесь куда-то отправиться в путешествие, и есть лучший шанс, что первое, что они скажут, - вы должны попробовать здесь региональное питание вставки . Они действительно знают географию своей пищи. Часть этого, вероятно, связана с тем, что он протаранил их горло каждой префектурой, городом и деревушкой по всей стране, отчаянно желая установить личность, будь то еда или какой-то характер стиля аниме.

Так вот, когда я недавно отправился в Сендай, если бы я не пробовал служить гютаном, я мог бы обидеть чьи-то чувства.

Gyūtan; лит говяжий язык, идея приготовления гриля и питания которого, по-видимому, востребована Сендаем, по крайней мере, в отношении Японии.

Наш гютан был в центре обеденного набора около 1600 иен. Название ресторана я не могу вспомнить. Позор действительно, так как это был прекрасный обед; просто, вкусно и хорошо сбалансировано. В традиционном стиле «Сендай» четыре разреза гютана подаются с рисом, супом и довольно значительным количеством соленья (так как обычно ходят соленые огурцы). Сам язык подается с кусочком лимона и веточкой петрушки. Вы сами зажариваете его за столом. Четыре сокращения могут показаться плохим возвратом за 1600 иен. Я понятия не имею. На сегодняшний день это был мой первый и последний гютанский обед в Сендае. Как я уже сказал, это было действительно хорошо. Высококачественная говядина на гриле в Японии, как правило, наполовину смазана (например, говядина Кобе), и оставляет меня в значительной степени разочарованным (и слегка болезненным). Хотя это язык, но мы можем ожидать, что ситуация будет более тощей.

Если вы после фантазии немного говядины, это солидный способ пойти.

By Tomuu
source