Японские сладости просто такие, действительно сладкие!

Мне очень нравится японская еда, но я всегда скептически относился к традиционным японским сладостям и десертам. Мне немного нравилось завтракать, я часто чувствовал, что японцы странствовали с ними.

Сегодня друг представил мне некоторые «сладости» от японского сладкого (和 菓子 / wagashi) специалиста と ら や / Toraya. Я получил две части из своего «сезонного» диапазона за ноябрь. Я просмотрел их на веб-сайте (да, даже сладости, похоже, имеют собственную веб-страницу); белый из рисунка ниже называется 洛陽 の み ち / rakuyou no michi . Этот сладкий представляет собой древнюю столицу Киото; линии, имеющие отношение к старой дорожной системе, и цвета, присущие временным сезонам. Супер липким слоем того, что мог сказать мой друг, были какие-то «хлебные» покрытия, которые японский «сладкий / десерт», анако, сладкая красная фасоль (хотя и не так «пасте» на этот раз, более комковатый).

Розовый кусок, с другой стороны, отсутствует на веб-сайте, поэтому я понятия не имею, что он представляет, кроме как сказать, что он похож на японского поклонника. Наружный слой имеет консистенцию губчатого сахарного песка, и снова заполнение является анко.

Скажите, что вам нравится в anko, и японские сладости в целом, что нельзя отрицать, так это то, насколько хороши эти вещи! Я имею в виду, они действительно милые! Я чувствую, что, возможно, я должен был есть их с каким-то зеленым чаем, чтобы придать вещи немного больше баланса.

Это плохая форма, которую я знаю, но я отметил цену, когда был на главной странице Toraya .洛陽 の み ち продается по 450 иен.

(Коробка)

Кто-нибудь там в японские сладости и десерты?

By Tomuu
source