O que são cobras em Okinawa?

A Prefeitura de Okinawa é uma das partes mais interessantes do Japão devido à sua história rica e complexa. Como a história de 500 anos do Reino de Ryukyu chegou ao fim no início do século 17, a região tornou-se o que agora chamamos de Prefeitura de Okinawa.

Okinawa é a maior prefeitura do sudeste do Japão e é constituída por um grupo de ilhas. Por causa de seu cenário arquivélico, Okinawa era um lugar para comerciantes provenientes de diferentes partes de países asiáticos próximos, como a Coréia, a China e os países do Sudeste Asiático, bem como outras partes do Japão. Por causa desse papel anterior como o lugar para a comercialização de mercadorias, os okinawans adotam alguns dos traços e tradições desses países vizinhos, tornando sua cultura mais rica.

Mapa de Okinawa, Japão

A Prefeitura de Okinawa, assim como as Filipinas, é um arquipélago onde muitas ilhas bonitas podem ser encontradas, muitas vezes sendo comparadas ao paraíso. Além das ilhas paradisíacas, Okinawa tem muitas outras coisas para oferecer, como os alimentos únicos da região.

Cada região em cada país tem sua própria singularidade quando se trata de processamento de alimentos, armazenamento, cozimento, preparação e muitos outros fatores relacionados à alimentação. Na verdade, Okinawa tem alimentos que, para outros, podem parecer estranhos e grosseiros, mas para Okinawans são simplesmente parte de sua rica cultura e tradição.

Você adora explorar e procurar comida para provar algo novo, mas tem medo de cobras? Hmmm. Parece que a comida e o medo das cobras não têm nada em comum, mas Okinawa relata estas duas coisas muito de perto. Na verdade, dois dos alimentos mais estranhos para comer ou beber que podem ser encontrados em Okinawa têm o ingrediente da cobra. Sim, cobras venenosas fazem parte da cozinha de Okinawa.

Vamos tentar primeiro a cobra do mar. O que você faria se estivesse em uma situação em que você se deparasse com uma das cobras mais venenosas do mundo, a serpente do mar? Bem, como diz o instinto humano, você provavelmente se apressaria e evitar o contato com a referida cobra. Uma reação pré-normal. Mas encontrar uma cobra do mar na frente de você, na mesa servida e pronta para comer pode trazer muitas reações diferentes, como pensar se você vai comê-lo ou passar para o próximo item de comida. Bem, se você estiver em Okinawa, alguns restaurantes têm sopa de cobra do mar (イ ラ ブ ー 汁, irabu-jiru) em seus menus, então pegue a oportunidade e tente ter uma experiência delicada com essa cobra venenosa. Diz-se que a sopa de cobra do mar se originou como parte da cozinha do Royal Court do Ryukyu Kingdom. Então, há uma experiência real para experimentar a serpente do mar!

Além da cobra do mar, Okinawa também oferece outro tipo de causa. O hábito é usado em Okinawa em um tipo de álcool "Awamori", bastante popular na região. Este tipo de causa consiste no típico vinho de arroz misturado com o veneno da cobra. Veneno? Por que não?!. Habu são cobras de covarde que são extremamente venenosas. A cobra é deixada dentro da jarra, onde vai morrer, com um rosto extremamente assustador. Embora o veneno seja um ingrediente deste bem, é permitido vender no mercado. Eu acho que este habushu (ハ ブ 酒) é seguro para beber ?!

Exemplo de Habushu (ハ ブ 酒).

Fonte: http://www.gyokusendo.co.jp/okinawaworld/en/brewery/

Você tem a coragem de levar esses dois alimentos / bebidas de Okinawa? Se você tem a oportunidade de visitar Okinawa, por que não tenta e experimenta uma experiência emocionante e emocionante em Okinawa?

By Jzac
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