전통 기후 - 우카이

우카이 (Ukai) - 많은 외국인들이이 말을 들어 본 적이 없지만, 기후는 잘 알려지지 않은 기후 현에서 잘 알려지지 않았기 때문에 의미가 있습니다. 기후 내 산에서 내려 오는 깨끗하고 깨끗한 나가라 강에서 일어난다. 우카이는 기후의 여름 밤의 대부분에서 열립니다.

수년간 연습해온 우카이 (Ukai)의 전통을 위해, 훈련 된 어부는 새우를 사용하여 신선한 아유 (또는 은어)를 잡습니다. 어부들은 새의 목에 고리를 꽂습니다. 이 고리는 작은 물고기가 통과 할 수있게하여 새들이 먹고 물고기에게 동기를 부여하지만 큰 물고기는 통과 할 수 없습니다. 그들은 약 4 ~ 5 개를 잡아 당기고 어부는 그들을 목에서 밀어냅니다. 이 어업은 기후현의 가족을 통해 이어집니다. 즉, 기후에서이 전통을 이어 나가는 어부들은이 전통을 기반으로 한 오랜 가족 역사를 가지고 있습니다. Ukai는 여름에만 실시되지만 주인 어부는 일 년 내내 가마새를 돌보아줍니다.

이 전통 동안, 많은 사람들은 강물에 보트에서 어부를 봅니다. 보고있는 동안, 대부분의 사람들은 당신이 놓칠 수없는 물고기의 유형 인 ayu를 조리 한 도시락 상자를 즐깁니다. 아유를 먹는 가장 인기있는 두 가지 방법은 소금과 그릴로 구워 먹거나 달고 삶은 것입니다. (기후가 아닌 계절 일지라도, 기후에서 아 유족을 만날 수있는 식당을 찾을 수 있습니다.) 많은 사람들이 보트에서 산 꼭대기에있는 기후 성의 전망을 즐기고 있습니다. 이 축제는 저녁에 열리고 어부들은 보트 앞에서 불을 피우며 편안한 분위기에서 매우 아름다운 광경을 만듭니다.

기후는이 전통을 매우 자랑스럽게 여기고 있으며, 그들이 지니고있는 가장 큰 행사입니다. 기후에서 가져온 기념품 중 많은 것들이 지역의 신선하고 신선한 아유를 테마로합니다. 시장에서 조류 부리의 표식을 지닌 아유 (ayu)는이 전통적 방식으로 잡혔다는 것을 보여 주며 높은 가격을 가져옵니다. 기후에는 또한이 전통에 전념 한 박물관이 있으며, 방문할만한 가치가 있습니다.

By ReishiiTravels
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