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Mar 3, 2017

나는 게 두뇌를 먹었어.

나는 게 두뇌를 먹었다.

안녕.

내가 만든 약속은 너무 자주 나를 괴롭히기 위해 되돌아 온다. 올해 나는 더 많은 전통 일본 음식을 먹을 것이다.

엔 카이스 (Enkais)는 키 이벤트 이후에 일본 술집이나 레스토랑에서 열리는 일하는 만찬 파티입니다. 직원들이 함께 술을 마시고 휴식을 취할 수있는 기회, 행사 또는 노력의 성공을 축하하며 모두가 음식과 술을 즐기십시오. 이들은 매우 인기있는 이벤트입니다.

그래서 게 두뇌 ... 그들은 어떻게 맛보 는가? 먼저 전체 메뉴를 먼저 살펴 보겠습니다. 나는 가능한 한 최선을 다해 요리에 일본 이름을 넣으려고했다. 동료가 우리가 그들을 먹어서 각 접시에 관하여 저에게 말했다. 글쎄, 그녀가 그들을 먹고, 내 음식도 먹었다.

그들이 날 음식이 아니도록 내 음식을 모두 삶아서 '특별한'버전의 메뉴를 받았다는 것을 명심하십시오. 음, 일반 삶은 해산물, 내 절대 fave ... 생각하지만 사랑 스럽다.

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도착시 장소 설정.

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해산물 계란 커스터드. 흔들림이 흔들립니다. 나는 작은 접시에이 sevred의 다른 버전을 가지고 있었고 'chawan mushi'라고 불렀다. 그들 중 일부는 좋다, 나는 그들을 시도하는 법을 배웠다.

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게, 오징어, 콩 두부. 다른 모든 식사를하는 사람들은 생선회를 먹었지 만, 내 서빙은 끓었다. 음 ...

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그냥 계속 나아지고있어! 스냅! 시체에서 머리를 렌더링하십시오. 천천히, 똥을 활주시킵니다. 내가 음식을 청소하고 껍질을 벗기고 싶다면 집에서 저녁 식사를하지 않았습니까? 이 껍질은 이마 바리에서 바다 근처에서 'sazae tsuboyaki'라고 불리는 매우 유명한 요리입니다. 어서, 지저분한 막대기로 그것을 파헤 치자.

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죄송합니다.이 요리는 추가 사진이 필요합니다. 그들의 얼굴에 표현을 봐 하하 - 비참한 고통!
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물질! 이 물고기에 물지는 것은 단단하고 만족스럽고 입가심을 느꼈습니다. 이것은 하얀 생선과 두부가 네기 (녹색 파)와 함께 제공됩니다. 이 접시의 맛은 맛있었습니다. 예. 나는 그것을 먹었습니다. 나는 요리 된 생선을 즐긴다. 그것은 내가 고생하는 생식의 식감이다. '야키 비다시'는 구운 음식으로 차가운 '다시 (dashi)'에 들어 있습니다. 차가운 요리는 종종 더운 날씨에 제공됩니다.
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얌? 나는 모르겠다. 어떻게 먹을 까? 그것은 많은 일처럼 보입니다. 그리고 손가락이 비린내가 나는 것 같아요. 제가 최고의 식사 경험을 놓치고 있다면 저를 시정하십시오.

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바삭 바삭 ...이게 내가 건강 상 위험하다고 생각하는 유일한 것인가? 나는 다른 모든 튀김을 먹었다. 나는 튀김을 좋아한다! 이 작은 녀석은 대략 '뼈 크래커'로 번역되는 '혼손 베'라고 불립니다. 나의 동료에 따르면,이 접시가 술을 칭찬하기 때문에 사람들과 대단히 인기있는 간식입니다.

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물론 다른 다이너스들도 물고기가 초밥을 먹는 것을 좋아했습니다. 직원은이 장소에서 매우 친절했고, 나의 것 대신에 고기와 두부를 사용했다.

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일본에서는 과일이 너무 비싸요. 멋진 식당에서도 디저트로 분류됩니다. 나는 그것이 매우 맛좋은 과일이었다라고 말해야한다. 작은 일본 과자로 그것을 제공하는 것은 완벽했습니다.

좋아, 게 두뇌. 나는 이것을 쓰면서 던지기를 원한다. 때로는 뇌가 독점적이지는 않다. 그것은 육체가 제거 된 후에 모든 남은 음식이 될 수 있습니다.

글쎄 ... 나는 그것이 똥줄처럼 보이고 초록색 차처럼 맛이 났다고 생각했다. 내가 내 의견을 표명했을 때 그것은 거의 폭동을 일으켰으며 엄청나게 많은 것이 있었다. 내 길을 던져 달라는 요구. 자기 자신에게주의하고 섬세함을 모욕하지 마십시오. 그것은 정말로 가루가 짜임새 였고 맛은 너무 강하지 않았습니다. '카니미소 (Kanimiso)'는 말 그대로 '크랩 브레인 (crab brains)'은 신선하게 먹을 수 있으며 좀처럼 드물지 않습니다. 껍질에 담겨서, 가니미소에는 보통 작은 주전자가 동반됩니다. 술을 껍질에 붓고, 게 두뇌와 섞어서 즐기십시오.

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걱정하지 마라, 나는 약간의 니혼슈와 함께 그 배를 씻었다. 음 과일. 명백하게 병은 약간 희귀했고, 일치 할 가격표를 가지고 있었다.
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내가 집에 와서 남편에게 말하면서, 그는 게에 뇌가 있다고 생각하지 않는다고 말했다. 그것은 아마도 그가 나에게 말한 가장 멍청한 것일 수도 있고, 게는 살아있는 것일 수도 있으므로, 그들은 일종의 뇌 기능을 가지고 있어야합니다. 또는 식탁에서 번역에서 어떤 것이 손실되어서 내가 무엇을 먹는지 전혀 알지 못합니다. 잠깐, 뇌가없는 해파리 야?

남편은 나를 잘 알고 있습니다. 내가 집에있을 때, 그는 영덕의 치즈 사발을 준비하고 기다리고 있었다. 규동은 끓인 쇠고기와 양파를 얹은 밥이다. 토핑 변형이 많이 있습니다 - 치즈가 제일 좋아합니다!

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네, 두 번 - 제가 많이 먹는다고 말씀 드렸습니까? 디저트는 마술 적이었고, 퍼지 브라우니와 도넛을 연상케했다. 밤을 되찾았다.

크랩 두뇌는 아마도 내가 먹었던 가장 특이한 것입니다. 이제 나는 호기심이 생겼다. 너는 무엇인가?

{재}



By Ashes
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