Gyokuro No Sato Hyogetsu-tei

Les gens m'ont souvent demandé "Quelle a été votre expérience préférée au Japon à ce jour?" Pendant longtemps, je n'ai pas pu répondre à cette question, car il n'y avait rien qui me soit apparu dans la myriade d'expériences extraordinaires. C'était jusqu'à l'année dernière quand j'ai eu la grande chance de visiter Shizuoka à quelques reprises sur des visites de thé vert avec City-Cost.

 De l'Association mondiale du thé vert 

Lors de notre première visite, j'ai trouvé la réponse à cette question fréquemment posée: Hyogetsu Tei. Hyogetsu Tei est une maison de thé dans une vallée de la ville de Fujieda où vous pourrez découvrir une introduction à la cérémonie du thé vert. Il fait partie d'une plus grande gare routière avec un restaurant, une boutique et une aire de repos. La maison de thé se trouve de l'autre côté de la route menant à la station en bordure de route, à travers une rivière pittoresque, reculée par des collines luxuriantes.

Le bus nous a déposés à la gare routière et nous avons fait notre chemin à Hyogetsu tei à pied. J'ai été revigoré par le paysage magnifique que nous avons passé. Cependant, alors que nous approchions de Hyogetsu tei, j'étais littéralement impressionné par le paysage.

Vous entrez par une porte en bois dans un jardin zen avec une belle végétation.

Tremplins, sur des pierres de gravier, vous amène à la maison de thé japonais perché sur le côté d'un étang pittoresque.

 De l'Association mondiale du thé vert 

L'intérieur révèle sa propre beauté avec des profondeurs cachées et des complexités subtiles de conception.

Hyogetsu signifie la lune gourde. La courge et la lune sont toutes deux symétriquement complexes dans tout le bâtiment. Des motifs de lune et de gourde vous saluent dès la seconde où vous entrez dans le genkan. Vous pouvez voir les deux dans la salle de réception du thé principal, fusionné dans l'essence de la pièce.

Les shōji ont été conçus pour faire différentes phases de la lune. Ils font une pleine lune lorsqu'ils sont complètement fermés. Les poignées des portes représentent aussi les quatre phases principales de la lune.

Sur un mur, le dessin était si soigneusement orchestré, d'une manière que seuls les Japonais peuvent faire, que vous pouvez voir le mont Fuji au-dessus de la lune quand le soleil est à un certain point pendant la journée. De même, les gourdes sont représentées tout au long de la conception de la maison de thé.

La maison de thé ne coûte que 510 yens et comprend une tasse de thé vert et un dessert japonais au thé vert. Le jour où nous avons visité notre hôtesse experte et exquis préparé notre thé pour nous. J'ai ouvertement admis qu'avant mes visites au thé vert, je n'étais pas un grand fan de thé vert et que, en ce beau jour d'août 2017, ma conversion a commencé. Le thé vert qui m'a été confié à Gyokuro No Sato a réveillé mes papilles d'une manière que je n'avais jamais connue auparavant. Cependant, je dois dire que même si on m'avait donné une tasse de boue ce jour-là, cela aurait été délicieux compte tenu des environs et de la cérémonie qui l'accompagnait.

Je recommande maintenant à tous ceux qui écouteront de prendre le temps d'apprécier la cérémonie du thé pendant que vous êtes au Japon. Il offre vraiment un aperçu des subtilités et des subtilités de la culture japonaise. Il offre un respect et une appréciation non seulement de la cérémonie du thé, mais aussi de la place et du prestige de la culture traditionnelle dans la vie quotidienne. Et le thé n'est pas mal non plus!

Gyokuro No Sato Hyogetsu-tei Détails

Site officiel : http://shizutetsu-retailing.com/gyokuronosato/

Heures : de 9h30 à 17h (dernière entrée 16h30)

Adresse : 1214-3 Okabechō Nyuufune, Fujieda-shi, Shizuoka-ken 421-1115

Numéro de téléphone : 054-668-0019

Ce message est soutenu par Shizuoka Green Tea Guide , l'un des Supporters de City-Cost aidant les blogueurs City-Cost à profiter de la vie au Japon et à s'engager dans de nouvelles expériences.

By Saitama
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