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Jun 23, 2018

去东京Saryo去品尝一些静冈绿茶

认为日本的茶馆严格降级到一英里长的榻榻米地板和传统?东京有一个现代版的历史茶馆在这里您可以品尝各种绿茶-谢天谢地了膝盖,没有任何跪坐在视线的位置。这家店以东京Saryo的名字命名,如果你在这个地区,这是非常值得一看的。

去东京Saryo去品尝一些静冈绿茶 photo

东京Saryo的简约装饰由白色的墙壁,外露的混凝土地板和一个木制台面组成,共有9个场所。这里重点介绍茶 - 简单,干净的美学有助于实现这一目标。

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当你进入时,你会看到一个有几个选项的菜单。最受欢迎的,我选择的选项是“两种煎茶+茶点的比较” ,售价为1300日元。该菜单还列出了您可以选择的茶品种进行品尝比较,品种来源,以及它们在甜味,苦味和鲜味方面的表现。

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我决定采用静冈县的一种名为Fujiedakaori的混合物并将其与福冈茶Yabukita Yame进行比较。当茶被酿造时,我和工作人员谈了如何最好地自己沏茶。茶水的比较始于70摄氏度的水,她说这是为了带出甜美和鲜味的味道。下一轮茶准备在80摄氏度,强调茶的苦涩品质。


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在尝试了两种在70摄氏度和80摄氏度都准备好的茶之后,您可以挑选自己喜欢的两种啤酒,然后为您准备genmaicha风格,其中包括添加爆米花和烤糙米片酿造过程。我选择使用静冈藤枝茶来做到这一点,我认为这是我最喜欢的方式,茶服务。它给了我真正喜欢的温暖和浓郁的味道。除了您可以享用的茶之外,您还可以选择一些小茶点作为伴奏。我选择了传统类型的年糕ohagi,并且与两种茶配对。


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如果您确实找到了一种您真正喜欢的茶饮料 - 比如我喜欢的静冈藤枝品种,那么您可以在商店购买它的包装袋,为自己制作一个完美的贴身礼物,你生活中的茶爱好者。


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在东京Saryo的体验不仅让我对饮用茶叶有了新的认识,而且还了解了它的准备科学和不同品种的味道。如果您想要独特的现代茶馆体验,并有机会比较和对比市场上的某些不同混合物,我强烈建议您参观。


东京Saryo地图详情如下 - 从Sangenjaya车站世田谷区出口步行大约10分钟。更多关于在酒店酿造和出售的静冈藤枝混合物的信息,请点击此处链接


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这篇文章得到了静冈绿茶指南的支持,该指南是城市成本支持者之一,它帮助城市成本博主享受日本的生活并吸引新的经验。


By genkidesu
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