宫崎牛肉特别晚餐

自从住在日本以来，我经常听到人们谈论九州的主要城市和旅游景点。在这些讨论中，长崎，福冈和熊本等较大的城市似乎获得了最多的通话时间，但是我对它们鲜为人知的邻居宫崎骏（Miyazaki）感兴趣。

我已经在东京生活了两年，在那段时间游历了整个日本之后，我坚信日本的真正心脏生活在游客较少的地区。

宫崎县以其丰富的自然美景而闻名，特别是小林小镇是一个古朴的，人迹罕至的小镇，拥有丰富的经验，例如远足古代山脉，探索壮丽的风景秀丽的火山峡谷等，尝试在蔚蓝的湖泊中站立站立冲浪，并通过传统的农舍住宿体验真正的农民生活。如果您正在寻找正宗的日本跳动的心脏，小林似乎是一个美丽的起点。

然而，由于该地区自然风光（，宫崎和小林最出名的是世界上最好的牛肉（事实上，宫崎牛肉在2017年和牛奥运会上赢得了最佳口味奖！）

自从住在东京以来，我和我丈夫一直在寻找新的食谱，我们更喜欢尝试一些日本传统的食谱。冠状病毒的发作也加剧了我们尝试新的烹饪方式的渴望，因为我们现在尝试尽可能在家中烹饪。

我们尝试了拉面，katsu，天妇罗和蛋包饭，但是我们想尝试一些花哨的东西来破坏标准的家庭用餐。因此，我们有机会从小林最著名的商店之一BeefCook尝试了沙朗牛排套餐。

甚至在从包装中打开牛排之前，很明显，这是精致的白色大理石花纹的豪华切割肉。

我决定我要用蘑菇酱和一些小沙拉煮一些中等稀有的牛排。我不想过多的味道干扰肉的味道。

从包装中取出切块后，我用盐调味。我注意到，与普通牛排相比，肉柔软得令人难以置信。感觉真的像我必须小心处理！

我将中油的煎锅加热到中/高温度，让两块牛排在每一侧都发出嘶嘶声，持续两到三分钟。一旦在外面变成金黄色，我便从锅中取出牛排，让它们休息，因为我迅速搅起蘑菇肉汁来陪伴他们。

我不想看起来很戏剧化，但是老实说，这是我一生中吃过的最好的肉。我什至（还有我丈夫的支持！）发出一声small吟，向丈夫表明那是多么的美味。它是如此的柔软。没有任何咀嚼，我觉得我可以用黄油刀切成薄片。它在我的嘴里融化了。

味道深沉而优雅，这主要归功于完美的大理石花纹。坦率地说，我无法将其与我以前吃过的任何其他肉类进行比较，并且我觉得此后似乎无法回到标准的牛肉块中。这块牛肉把我宠坏了！

搭配蘑菇肉汁，hijiki海藻和意大利面沙拉，宫崎牛肉超出了我的预期。

像这样的肉，显然从头到尾都经过大量的精心制作和骄傲，几乎与任何配菜或色拉搭配都可以品尝到令人难以置信的味道。

由于如此高的质量，以宫崎牛排为基料，只需很少的精力即可制作出出色的饭菜。

我们在俯瞰东京铁塔的休息室里用餐，感觉真的很特别。

起初，我对据说是一道美味的牛排感到非常兴奋，但最后，我对为什么小林牛肉不仅在整个日本而且在世界很多地方都享有很高的理解和赞赏。尽管我一生可能会将我遇到的每块牛排与小林牛排进行比较，但我现在也很期待探索日本这个著名的地区及其所能提供的一切。

此帖子由Kobayashi City Promotion Company Inc.提供支持。KobayashiCity Promotion Company Inc.是City-Cost的支持者之一，旨在帮助City-Cost博客作者在日本享受生活并享受新的体验。

By Lisagoestotokyo
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