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Aug 19, 2017

一期一会“与”茶道“

一期一会, ichi-go-ichi-e ,是一个日本的谚语,将字面意思翻译成“一次性一次会议”,但如果只使用这种简单的直译,则其真正意义的深度就会丧失。它的真正本质就是日本的文化实践,珍惜与他人的每一次相遇。它通常被翻译成“一生一次的会议”,这可能会让你想到一个见到某个着名人物的机会,但实际上,每一次与另一个人的会面和互动都是独一无二的,因此“一生一次”。这个谚语起源于日本茶道的实践,或者茶的道路,因为它可能更准确地被称为,意图是诚信应该被主人和客户相互实行。随着时间的推移,这种做法渗透到日常的生活和文化中,也就是说,渗透到日本人的思维方式之中。这可能不是那么明显,但如果你看看它的本质,你可能会认为它表达为“努力完善你所爱的东西”,或者“毫无结果”,或者在日本最为明显的“尊重他人”。

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新干线 (“子弹头列车”)的子弹通过神奈川 ,从东京站出发到静冈 ,尽可能地看到蓝天, 富士山在日常生活中巍然屹立壮丽。我今天没有想到“今天练习ichi-ichi-e ”,但是我知道这个谚语的原理是在我身上练习的。在到达静冈站的时候,一辆公共汽车在等我们,我们开车穿过绿色,甜美的乡村,一排排整齐的深绿色的茶叶把路边的土地斑驳起来,穿过连绵起伏的丘陵。这是日本的茶国; 静冈 静冈生产日本绿茶的40%,从这里的绿茶也出口到世界各地。这里的当地人以静冈茶为荣,甚至有激情。

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我们抵达朝日河边的路边公园Gyokuro-no-Sato 。这里的设施包括一家餐厅,商店,一个小茶园和参加日本茶道的茶馆。当我们进入茶园的土地时,我们被淹没在大自然中,花园被青山包围着,我们的耳朵被数以百计,也许数以千计的蝉鸣的仲夏之歌所殴打。太阳反射了多彩的鲤鱼,流入池塘的水声让我感觉凉爽一些。当我们在路上徘徊的时候,我们的鞋子在沙砾上嘎吱嘎吱响,然后踩踏石头把我们带到了茶馆的大门。

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在茶室,两壁设有正治 (“纸拉门”)与底部半开,露出池塘和山丘的下半部分。我吸收了一切,我的身体放松,没有提示。然后,我注意到一个与滚动ICHI-GO-ICHI-E刷在其面料,挂在TOKO-NO-MA(“里的艺术和鲜花都显示一个壁龛”),提醒我们,在这里,在这个茶馆,就像在日本各地的许多茶馆一样, ichi-go-ichi-e是茶道的一个组成部分,即使它不是我们生活的组成部分。


这个茶屋的名字是水月亭,里面有三个汉字,瓢 - 月 - 亭,“葫芦月茶馆”,所以墙上有葫芦雕刻,并融入了日本是月亮,因为它在背景上升起。起初没有注意到,但一度解释想象力被解雇。即使门把手的细节也显示了月球的不同阶段,每个月亮都被葫芦所包围。这种细节突出了这个想法,这可能是一生中经历过的一次。 “细节”,日本的中间名有时候会让我们非日本人感到沮丧,因为我们正在通过政府文件和生活来回转,但在日本的茶馆里,这样的细节一定是值得珍惜的。

一期一会“与”茶道“ photo我们坐下,主人加入我们。她很有个性,尊重,细心,热衷于分享她的专业知识,以及她对日本古典艺术的了解。她是由她的和服无牵无挂,上升和返回到她的星座 (“坐正规/正确的方法”),轻松,顺利。她向我们展示了如何混合茶叶,搅拌粉末状的绿茶,将其与水混合。我们每人都会收到一碗通俗 (“轻茶”)。茶当然很重要,茶的种类,来源,混合方式,温度和用水量,没有细节,但在许多方面,它只是一个象征。一个象征和管道把我们聚集在一起,一个机会见面,并创造一个充满欣赏生命和美丽的时刻。就像你喝茶的时候怎样和什么时候把你的茶碗变成华丽的一面,当你喝完时,一旦你喝完了,你必须检查碗,从四周欣赏它,因为在任何值得它的茶室,每个茶碗都是独一无二的,所以为了表示对你的主人,或者这个碗的制造者的赞赏,或者为了茶的美丽,你要检查这个碗。一个和果子 (“传统的日本甜”)供应。在品尝和果子之前,我们鼓励品尝茶,并且在品尝和果子之后 。甜味和微苦茶的味蕾对比。我所有的感官现在都在进行着。

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如果你有机会参加日本的茶道,那么去吧。去开放的心态,愿意有一个新的经验。忘记包括多少笔(没有),忘记糖果的大小(小),让你知道并相信你背后,让你的想法,你可能会遇到的新干线飞出你的竞争静冈 ,让他们去干净的灵魂和精神来到这个地方,让自己有一个新的经验, ichi-go-ichi-e



感谢City Cost(静冈绿茶)有机会参观Gyokuro-no-Sato,并感谢世界绿茶协会的热情和慷慨。


以下链接提供了一些更详细的信息:

玉露の里(Gyokuro-no-Sato)的基本信息

Hyogetsu茶馆的基本信息

玉露の里(藤露の里)

玉露の里(Gyokuro-no-Sato)的Facebook页面




这篇文章是一个特别的茶博客报告,是我们静冈绿茶指南的一部分,在日本的博客作者有机会通过“城市代价”来参与新的“日本”体验。

By LovingJapan
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城市成本英语翻译。在这里检查原文! - > https://www.city-cost.com