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Mar 7, 2020

东京调布市最好的餐馆和咖啡馆:胃口大!

东京调布市最好的餐馆和咖啡馆:胃口大! photo


考虑到这里提供的众多餐饮选择,在东京调布市挑选最好的餐厅和咖啡馆的想法似乎有些荒唐。调布的食客们到处都有餐馆和咖啡馆的选择,反映出该地区的多样性,而且每天都有来自附近新宿的火车新鲜出炉的口粮需要进食,这一事实被宠坏了。


实际上,在东京的这一地区,餐馆和咖啡馆的探索是有好处的,这不仅会带来很多美食的地方,而且还可能有机会与一些有趣且友好的当地人见面,他们将食物从厨房送到餐桌上。同时,随着调布实施渐进式“禁烟餐厅”计划,在城市中找到既能满足用餐者舒适度又能满足其味蕾需求的餐饮场所变得更加容易。


虽然仍然很难挑选出最好的,但是我们必须从某个地方入手,因此在这家调布市一些最好的餐馆和咖啡馆的收集中,我们花了一天的时间在全市各地品尝反映其主要影响力的方式并充分了解其多样性。


从在静sophisticated精致的千代川享用午餐开始,我们沿途吃了一些燃料,探索了宁静的金大寺寺地区,并向当地著名的漫画家水木茂作致敬,然后在调布站附近的喧嚣中与当地人共进晚餐和饮料。


希望您的胃口能跟上我们的胃口!


千川-午餐,咖啡和蛋糕


密切关注Sengawa。在调布东部的这个地区,富有的家庭对这里提供的相对平静,便利和购物的各种场所保持安静。但是,这个词不知不觉间流传开来,千川不但不是几家新潮的精品店和生活用品商店,而是下丘吉冈(Jiyugaoka),这是缺少下北泽的少数老式商店。


实际上,Sengawa已经在火车站以南的街道上隐蔽了一个安静的咖啡馆和咖啡厅。在东京艺术博物馆(由安藤忠雄设计)的存在下,该地区与艺术之间的联系日益紧密。东京艺术博物馆是“日本建筑师的名字”酒吧测验问题的默认答案,游客可以享用午餐,咖啡和来自越来越多的特色和丰富多彩的场所的蛋糕修复。东京咖啡连锁店Sarutahiko在这里开设了第一家分店(在调布市也有其烧烤厅)。


Cafe Anmar


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(调布市千川市Anmar Cafe的健康营养午餐)


在东京美术馆以西的一个街区,在一条安静的住宅Sengawa街上,食客会发现Cafe Anmar,这个空间几乎与说英语的主厨兼营养师Akgawa Kanna一样迷人。


当我们完成了Anmar的每日特色菜之一–蛤cho杂烩锅饼(带有适当蓬松的糕点)时,Kanna告诉我们:“为了让人们能够来这里与孩子们一起用餐,我尝试制作口味清淡的菜肴。”一片菠菜和培根蛋饼,配面包,泡菜和绿叶沙拉(1,000日元,未税)。


我们的咖啡是Anmar咖啡厅中少数健康的午餐食品之一,随着季节的变化而变化-新加坡鸡肉和米饭以及鸡肉沙拉三明治(在访问时)-均在1,000日元左右。咖喱(日本牛肉)和米饭也引人注目。 “制作起来确实需要很长时间,”坎纳笑着说。好吧,根据菜单炖了三天!


卡娜(Kanna)自己是一位母亲,已经使安玛咖啡馆(Cafe Anmar)成为了带幼儿父母的宜人环境,解决了她认为在浅川(Sengawa)缺乏此类餐馆的问题。


无论是不喜欢蹒跚学步的孩子,Kanna的Sengawa咖啡厅的氛围显得轻松,圆润和友好,因此请拉起椅子,塌陷在沙发上或舒适地摆放在转角炉上,然后从Cafe Anmar的菜单中进行选择,以体现并结合了坎纳的两个主要影响力,营养和冲绳(“ anmar ”是冲绳的术语,意为“母亲”)。


基于冲绳岛连锁店最近发现的超级食品,那些想加油的人可能希望用Euglena饮料洗午餐。 Euglena拿铁咖啡可能为某些人提供了更简单的选择。


Cafe Anmar咖啡馆的咖啡爱好者也得到了很好的照顾,一些人来自四面八方来喝杯35Coffee,这是冲绳品牌,它使用珊瑚作为燃料烤咖啡– 35,“ san”( 3)和“ go”(五),“ sango”,日语中的珊瑚语。 Cafe Anmar咖啡厅可能是东京为数不多的服务场所之一。


为孩子们准备的蛋糕和餐点更加丰富。


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VANNIER咖啡馆


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VANNIER咖啡馆会为您带来很多甜食,在这间明亮的二楼咖啡馆中,菜单融合了法国的精致与清新的幽默感,位于Sengawa站以南两个街区。


这家咖啡馆的老板在法国呆了一年,磨练了蛋糕制作的技能,味道好象度过了一年!


对于许多VANNIER咖啡馆的客户来说,每天都需要以时令水果为基础的装饰性和美味甜点菜单,并在此基础上提供时令草莓菜肴。我们尝试了ichigo tappuri特级酥饼,它的味道看起来很不错,而在参观芝士蛋糕时,冻糕和法式奶油巧克力完善了VANNIER的Hyper Hardboiled Menu。


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(位于东京千代川市VANNIER咖啡馆的Ichigo tappuri特别脆饼)


是的,你看的没错。 “超级煮熟”听起来可能不像通常所说的法式料理那样,但也许反映出一种有趣的感觉-VANNIER的菜单非常美味,但似乎并不太重视咖啡厅的气氛对此更好。


Vannier晚餐为晚餐提供了额外的特殊享受,为食客提供了一个奢华的夜晚,并有机会摆脱以日常时令蔬菜为基础的原始日本和料理的日常活动。


事实上,VANNIER咖啡馆提供的大部分都是基于时令水果和其他食材,以及幽默主人的创意。然后带着精致的口感和开放的胸怀,准备出其不意。


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金大寺地区-下午茶,金大面条


调布的金戴寺综合体和邻近的金戴植物园有很多需要掩盖的地方。幸运的是,那时前往东京这片宁静地区的游客并不乏古朴而富于文化气息的调布餐厅和咖啡馆,可以在这里加油。


金戴寺附近的区域是东京最好的寺庙之一,周围流淌着清澈的水流,这为东京提供了丰富的自然风光和一些东京最著名的荞麦面-金戴寺荞麦面。


在一个偏爱于荞麦而不是大米的土地上,金戴寺已成为其同名面条的代名词,如今,约有30家一流餐厅可供选择,以自己的方式品尝著名的荞麦面。


金大地八木


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(东京都调布市,Jindaiji Yaoki的经典zaru荞麦面)


Jindaiji Yaoki位于寺庙正门附近,是一个美丽的地方,食客可以在榻榻米和西式座椅的组合中在室内享受荞麦面,也可以在梦幻般的室外露台上的树木下用餐。


八木的历史可以追溯到65岁左右,大久保大辅(Daisuke Okubo)掌握在第三代所有者手中,他从父亲和祖父那里学到了荞麦面贸易。对于大久保来说,该地区的荞麦面餐厅数量很多。


他解释说:“从好的角度来说,我们都是竞争对手。如果只有一家(餐厅),人们可能不会一路走来吃金黛基荞麦面。” “对于我们来说,我们要提供美味的荞麦面,并向人们展示它与这里的其他商店有何不同。”


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(在东京都调布,与金大地八木的大辅大辅谈金大地荞麦面)


不管Yaoki的zaru荞麦面 (带海藻的荞麦面)为顾客提供了经典的选择,而tenzaru荞麦面 (配天妇罗的冷荞麦面)是商店的最爱。


大久保会根据季节选择存储的食材,也许最好的方式之一就是使用八木的蔬菜天妇罗组合( yasai tempura moriawase ),该组合使用仅在每年的特定时间从日本各地提供的独特食材。


这里反映Yaoki原来的幌子为糖果食客还可以得到一些自制的男子麻糬的甜球),以及各种甜点的味道。


不过,外国食客不应该对传统菜单感到害怕-它提供英语,甚至还附带有关如何像当地人一样吃荞麦面的说明。


食客们以各种幌子订购他们的金代记荞麦面,尽管他们可以像当地人一样吃它,但这种菜的精神还是一样。


大久保说:“去庙里敬拜并净化精神,然后一边吃着被大自然包围的面条,一边听庙里的钟声。那就是金代寺荞麦面。”


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喜多郎茶屋金大寺店


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©水木制作

(位于东京调布市的Itaro Momen的Chaya Sundae和“ Kitaro”拿铁咖啡在Kitaro Chaya Jindaiji商店)


这也许证明了调布能够将世界上明显不同的文化融合在一起,就像Kitaro Chaya这样的咖啡馆/商店无缝地融入了金戴寺的景观。


Kitaro Chaya Jindaiji Store受漫画家和本地英雄Shigeru Mizuki(歌迷称为“ Mizuki Manga的发源地”)的漫画系列GeGeGe no Kitaro的启发,Kitaro Chaya Jindaiji Store无疑是漫画迷的“必备品”,至少给其他人的欢乐。


可以从商店以Kitaro为主题的纪念品(可能是东京一些最具创意和独特的纪念品)的收藏中转移视线的访客,会在商店后面找到一个舒适的咖啡厅。


有趣的事情甚至在您点餐之前就开始了,以漫画风格显示的座位和订购指南。


坐到餐桌旁,四周都是来自GeGeGe no Kitaro的装备,并尝试决定要订购哪些主题菜肴-它们看起来都太可爱了,无法食用。一反木绵的茶芽圣代,其选择kuromitsu黑蜂蜜或糖浆抹茶和性格的cookie,是一个长期客户的喜爱和肯定会满足那些喜欢甜食。商店工作人员称,Nurikabe的Miso Oden最近也很受欢迎。


装饰性的拿铁咖啡也在这里的菜单上,使用取自鸟取县大仙地区的牛奶制成,其中有四个字符可供选择,其中包括喜多郎漫画。


Kitaro Chaya Jindaiji Store的咖啡馆是水木漫画爱好者的通行权,还是有趣的日式甜点入口,是开始或结束对调布这个最神奇的地区的游览的绝佳方式。 (在您进入前往金代寺的三多道的左侧。)


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©水木制作

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调布站地区-晚餐和饮料


傍晚,调布车站因东京通勤的来回而热闹非凡,许多火车从附近的新宿涌入,并充满了对晚餐和饮料的胃口,进入了调布市广阔的城市广场。


新宿的疯狂人群虽然在附近,但由于不在这里而引人注目,但调布的这一部分不乏一流的餐厅和酒吧,以及与朋友畅饮的好时光。


在这里,饥饿的食欲可以在餐馆,酒吧和咖啡馆里得到满足,这些餐馆,商店和酒吧从光鲜的购物连锁店到时尚,精致的独立经营,再到令人耳目一新的地方,外来者都与当地人并肩作战。


天神大道(Tenjin Dori)位于调布站北面的一个街区,其收集的友善,简洁的酒吧和餐馆聚集在调布夜生活的聚光灯下,这些酒吧和餐馆排在一条街道上旧的骷髅灯下,上面刻着GeGeGe no Kitaro的人物肖像,是当地传奇人物水木茂(Shigeru Mizuki)最受欢迎的漫画作品。


不过,在城镇的这一部分进行探索会获得更多回报,在车站的南北漫步可以为晚餐带来一些意想不到的美食……


……也许只有Sky Restaurant Prestige如此。


天空餐厅声望


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(东京调布市Sky Restaurant Prestige的安科烧炒面和其他零食)


现在,当地市政厅可能不会讲清楚“令人兴奋的用餐”。不过,我们还是要裸着,因为大厨Hideaki Kondo和Sky Restaurant Prestige的团队在调布市政厅旁边的位置提供了就餐体验,与隔壁的所有填写表格形成鲜明对比。


占据着调布市文化馆Tazukuri十二楼的一个高处,在窗户旁抓住一个展位或柜台座位,可欣赏东京西部的180度全景,并提供经过改良的中餐菜单。


近藤大厨在一家主要连锁酒店的厨房中学习贸易知识,他是图根希卡府中府著名中餐厅的烹饪思想。关闭之后,近藤被带到了Sky Restaurant Prestige餐厅,这是目前该地区唯一的餐厅,食客可以在这里品尝正宗的中国菜。


Sky Restaurant Prestige提供正宗的菜肴和精美的菜肴,但套餐(主菜,沙拉,春卷和蒸熟的饺子)仅需1,100日元(含税)。


为便于进入菜单尝试ankake炒面其中近藤与脆脆面条酱相结合,一盏灯,甜甜的,让人欲罢不能的效果。那些胃口旺盛的人应该尝试正宗的新鲜麻婆豆腐 。谁喜欢吃草或分享他们的菜的食客可能想尝试珍贵的附带三个品种蒸点心点心集-蒸虾饺子 ,蒸翡翠 饺子 ,佩蒂特nikkuman(猪肉蒸包)--as以及弹簧卷, chimaki (米饭塞满馅料,用竹叶包裹)和芝麻饺子。


用各种啤酒和苹果酒冲洗餐食,其中包括喜力啤酒,Strongbow和布鲁克林(更大)等海外品牌。为了使菜肴更符合饮食习惯,食客可以a饮一系列具有东方风味的茶-一罐茉莉花呢?


早点来享受晚餐,欣赏日落美景,在晴朗的日子里,最后一瞥。富士


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御堂光子Ishi Honten


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Gyutandokoro Ishi Honten一直是调布(Chofu)餐饮场所的主食,至今已有三十年之久,它一直为感激的客户提供丰盛的牛肉舌菜和液体加油的好时光。


每天早晨,这里供应的牛肉都是从东京品川区的“芝浦市”肉类市场新鲜提供的。


尝试使用这家商店的招牌菜豆汤( Yudetan) ,在两天内将舌头在汤中煮沸七个小时以上,几乎使它在口中融化。


木炭烤经典gyutan组合板(gyutan烧moriawase)是另一种美味进入这里的菜-盐, ,韭菜-在三味担任舌头的大手笔削减。


一盘储存有烟熏的舌头和奶酪切块( 牛肉汤和熏制的奶酪,没有moriawase )与先前的菜肴相结合,将为食客提供全面的品尝体验。


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(东京都调布市的Gyutandokoro Ishi Honten的签名yudetan)


然后,菜单上还有很多其他功能,在我们访问时被告知,将很快以英语提供。这可能会是一个很大的帮助,因为Gyutandokoro Ishi Honten有很多地方可做,而错过任何美味都可惜。预算不超过5,000日元,以获取大量的肉类和饮料。


Gyutandokoro Ishi Honten提供桌子座位,而以烧烤和服务区为中心的柜台座位则使用餐者轻松地进行活动,并且在友好的工作人员的耳中也很方便。最近翻新的餐厅在将温暖的日本居酒屋的休闲色调与精致的边缘融合在一起方面表现出色,这使得这家调布餐厅成为与朋友微风吹拂或约会的理想之地。


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正如我们在本文开头提到的那样,编制调布最好的餐馆和咖啡馆的列表始终将是一个艰巨的挑战,而且一直保持这种方式。但是,由于调布市的美食界可以提供很多美食,因此这是一个个人挑战。幸运的是,通过“东京调布指南”上的地图,可以更轻松地找到调布的餐馆,咖啡馆和酒吧,该地图按类型突出显示了场所,并提供了每个位置的基本细节。因此,深入研究!


开始使用这张调布地图,详细介绍咖啡馆,餐厅,酒吧等:









本文由调布市提供,东京调布指南



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城市成本英语翻译。在这里检查原文! - > https://www.city-cost.com