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Oct 13, 2018

野田市的风味

我住在鼻子千叶坤 ,代表千叶县狗的吉祥物。从历史上看,这个城市依赖于大豆和毛豆生产以及河流贸易。 Edamame是未成熟大豆的日语术语。它们经常被烫漂并加入一点盐,并在日本的餐馆和超市广泛供应。


野田市的河流贸易带来了各种形式的清酒,味霖,大豆和东京的酱油。但是,随着火车运输和制造业的发展,以及农民的老龄化,这种贸易正逐渐减少。


这个城市仍然是酱油生产的中心。 Kikkoman和Kinoene是大豆食品的主要生产商,继续成为当地经济的主要参与者。当地的餐馆,商人和社区领袖正在尽最大努力帮助保护当地生产和生产大豆类产品。他们生产使用当地产品的新奇糖果和饮料。


我最喜欢的拉面店之一是沙漠毛豆冰淇淋。它朴实而甜美,质地可爱。

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位于Kawama Station东口附近的Menya Momiji供应丰盛的拉面和tsukemen。这是他们所服务的富含冰淇淋的浓郁冰淇淋。味道微妙,但明显的毛豆。

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在Atago火车站前的超市,您可以找到一些大豆味的零食。

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momiji manju糖果和寿玉,大豆,苹果酒的包装,非常复古。


但我必须提醒你。 Edamame苹果酒是你只敢喝的东西。让我们很好,并说它味道朴实。

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By TonetoEdo
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